Ароматные пончики, мягкие внутри, посыпанные сахарной пудрой - любимое лакомство детства! Устройте себе праздник и приготовьте это блюдо дома. Рецепт пончиков уже публиковали, он чем-то похож на Домашние пончики.
Развести дрожжи в теплом молоке, затем добавить одну столовую ложку сахара, пол стакана муки. Все перемешать, накрыть полотенцем и убрать в теплое место.
Через 30 минут добавить в тесто желтки, сахар, ванилин, сливки, муку, соль, водку и сливочное масло. Замесить мягкое тесто. накрыть и убрать в теплое место.
Когда тесто увеличится в объеме, достать его и положить на посыпанный мукой стол. Разделить тесто на шарики, величиной с грецкие орехи. Оставить на столе на 15-20 минут, чтобы тесто еще поднялось.
После того, как шарики увеличатся в объеме, проделать в середине каждого дырочку. Положить в кипящее масло и обжарить с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. Готовые пончики выложить на бумагу, чтобы убрать лишний жир. Перед подачей, посыпать сахарной пудрой.
Буду пробовать приготовить пончики домашние на кефире с медом батумские. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Тыквенные пончики - это просто космос! Они такииие! Вкусные воздушные, нежные и в то же время хрустящие! Детки перетаскали их еще горячиами, еле успела сфотографировать! Тыквенно тесто...
30 мин
Кефир 200 • Сахар 4 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Ванилин 1 щепотка • Масло сливочное 50 г • Мука пшеничная высшего сорта 400-450 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Масло растительное 1...
15 мин
треска • разрыхлитель • помидор • чеснок • масло растительное • соль • яйцо • масло оливковое • черный перец • молоко • бекон • базилик • мука • лук репчатый • петрушка...
25 мин
Дополнительно: растительное масло для фритюрасахарная пудра для посыпки....
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Отлично, домашние пончики — супер, понравилось всем!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт пончиков с треской.
Огромная благодарность вам,svetlana75…))))
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Svetlana75, рецепт домашних пончиков замечательный!
Спасибо!
Хороший рецептик! :)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Таким способом обязательно попробуем приготовить домашние пончики! спасибо!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)