Нежные творожные пончики
- Общее время: 30 мин
- 13 порций
- Калорий: 1118 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт пончиков уже публиковали, он чем-то похож на Нежные творожные пончики.
Ингредиенты:
- мука 300 г
- творог 250 г
- сахар 100 г
- яйца 2 шт.
- сода 1 ч.л.
- соль
Как приготовить
-
Взбить яйца вместе с сахаром с помощью миксера, добавить негашеную соду, совсем немного соли, творог и тщательно перемешать яичную массу.
-
Далее ввести в яично-творожную массу муку и продолжить мешать, пока не получится густое тесто, которое будет липнуть к рукам.
-
Руки и рабочую поверхность присыпать мукой, достать тесто и раскатать его, после чего разделить готовое тесто на 3 куска.
-
Раскатать каждый кусок в пласт 0,5-0,7 см толщиной, большим стаканом вырезать круги, в центре которых сделать маленькие кружки, например, крышечкой от бутылки.
-
Растительное масло разогреть на среднем огне, обжарить в нем творожные пончики до образования золотистой корочки.
-
На бумажную салфетку переложить готовые пончики, а когда бумага впитает лишнее масло, изделия при желании можно посыпать сахарной пудрой.
Буду пробовать приготовить пончики творожные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень вкусно, нежно. Подходит как на завтрак, так и на обед Летом, со свежим вареньем, что еще может быть вкуснее. Ну конечно наши товрожные пончики! Итак делаем сегодня пончики!...
30 мин
Бисквитные пончики типа донатсов, слегка приправляются корицей и мускатным орехом (по желанию). Их можно обвалять в сахаре с корицей или украсить глазурью и разными кондитерскими п...
25 мин
Творожные пончики - это то, что нужно для дружеских посиделок за чашкой чая. Особенно, если они свежеприготовленные и еще теплые....
60 мин
Дополнительно: растительное масло для фритюрасахарная пудра для посыпки....
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Сегодня приготовила нежные творожные пончики,очень вкусно!
anika73 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему заварные пончики cookierookie.ru/vypechka/ponchiki/zavarnye-ponchiki.
Отлично. Очень понравилось.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Муж не любит нежные творожные пончики, а тут увидев это чудо попросил положить ему нежные творожные пончики!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Делаю нежные творожные пончики который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела нежные творожные пончики.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень понравился этот рецепт нежных творожных пончиков.
Спс)
оч понравилось)
Спасибо:D
Будем пробовать!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибочки за вкусняшку