Шарлотка из белого батона с грушами и апельсинами

Рецепт шарлотки из белого батона с грушами и апельсинами
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 445 ккал
  • Домашняя кухня
  • Несложный рецепт

Рецепт шарлотки с грушами уже публиковали, он чем-то похож на Шарлотка из белого батона с грушами и апельсинами.

Ингредиенты:

  • 250 г сливочного масла
  • 2 апельсина
  • 300 г сахара
  • 3 ст.л. ванильного сахара
  • 4 крупных яйца
  • 800 мл сливок жирностью 30-35%
  • 2 черствых белых батона без корки
  • 1 кг плотных груш
  • молоко, по необходимости

Как приготовить

  1. Размягчите масло прикомнатной температуре. Большую форму для выпечки смажьте маслом ичуть присыпьте сахаром.

  2. Сотрите сапельсинов цедру, выжмите сок. Смешайте цедру, обычный иванильный сахар. Взбейте яйца споловиной этой смеси. Продолжая взбивать, постепенно влейте сливки. Взбивайте до однородности.

  3. Хлеб нарежьте кусками толщиной 1см, каждый кусок смажьте маслом содной стороны. Выложите дно ибока формы хлебом: окунайте немасляной стороной вяичную смесь, затем укладывайте слегка внахлест масляной стороной вниз.

  4. Груши очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите сердцевину. Мякоть нарежьте поперек тонкими дольками. Полейте груши апельсиновым соком. Уложите половину груш вформу, посыпьте половиной оставшейся сахарной смеси.

  5. Груши очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите сердцевину. Мякоть нарежьте поперек тонкими дольками. Полейте груши апельсиновым соком. Уложите половину груш вформу, посыпьте половиной оставшейся сахарной смеси.

  6. Залейте шарлотку оставшейся яично-сливочной смесью, прижимая хлеб руками, ипоставьте вразогретую до180С духовку. Выпекайте, поливая молоком, если хлеб подсыхает, 45мин Подавайте шарлотку теплой.

Буду пробовать приготовить шарлотку с апельсинами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
onoshko_78
onoshko_78

Искала рецепт шарлотки из белого батона с грушами и апельсинами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Евгения Клейнер
Евгения Клейнер

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

tiseed
tiseed

Шарлотка из белого батона с грушами и апельсинами - очень вкусно, продукты сочетаемые

alisa71
alisa71

Можно еще добавить шарлотку с яблоками и грушами cookierookie.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami-i-grushami. Интересный рецепт.

masha
masha

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

ninotils
ninotils

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

loroflo
loroflo

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

dashinskaya_88
dashinskaya_88

Обязательно приготовлю на днях

atind
atind

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

shatagin_95
shatagin_95

Сегодня приготовила шарлотку из белого батона с грушами и апельсинами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Геникова Антонина
Геникова Антонина

Шарлотка из белого батона с грушами и апельсинами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

sasha
sasha

Butskikh_96, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Нютка Беликова
Нютка Беликова

Сделали, но еще не пробовали!!

Шарлотка с ягодами пошагово

Идеальная история для воскресного позднего завтрака или раннего обеда англичане и американцы называют это бранч. Такую шарлотку можно приготовить с любыми фруктами грушами, абрикосами,...

55 мин

Шарлотка с тыквой с фото

Люблю экспериментировать, поэтому предлагаю свой рецепт быстрой шарлотки. Он довольно легкий, не затратный и малокалорийный, что меня в нем и подкупает. КБЖУ на 100грамм: 213,68/4,76/3,05/42,52...

35 мин

Рецепт нежной шарлотки

Зеленые яблоки 3 шт. • Красные яблоки 1 шт. • Пшеничная мука 200 г • Маргарин 50 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 150 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Корица по вкусу • Соль на кончике ножа...

40 мин

Как приготовить шарлотку

Классическая шарлотка из 3 ингредиентов которые всегда есть дома яйца, сахар и мука. Добавляем яблоки и вот шарлотка готова!...

35 мин