Любимая и взрослыми и детьми закуска, готовить быстро!
Украсит праздничный стол, в повседневном меню незаменима за вкус и универсальность.
В домашних условиях можно приготовить практически любое тесто, но именно слоеное я предпочитаю брать готовое и только хорошего качества и известных производителей. Такое тесто всегда должно быть в морозилке и оно выручит вас не раз и с начинками и без! Рецепт слоек с печенью уже публиковали, он чем-то похож на Слойки коробочки с начинкой.
Подготовить продукты. Свеклу запечь или отварить. Тесто разморозить заранее / я обычно достаю из морозилки и оставляю на ночь в холодильнике /.
Стол и тесто слегка припылить мукой. Тесто раскатать в одном направлении /бережно / толщиной около 5 - 7мм. Роликом или ножом разрезать прямоугольниками удобного вам размера. Из оставшегося теста нарезать полоски - бортики.
Выложить прямоугольники на противень. Места соединения смазывать водой и прикрепить бортики. Накрыть салфеткой и оставить минут на 10 на расстойку. Затем смазать верх яйцом /я зачастую смазываю просто растительным маслом/.
Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 градусов около 18 минут - до золотистого цвета. Накрыть салфеткой и дать остыть.
Приготовить начинку: остывшую свеклу мелко натереть, меленько порубить чеснок, филе селедки, добавить майонез и перемешать.
В коробочки кладем начинку, верх украшаем ломтиком селедки и зеленью. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить слойки венские. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Готовятся на раз, два, три Вкусно! Слоечки похрустывают и сочный персик...
40 мин
А вы знаете, как приготовить слойки "Питивье"? Если само название ничего вам не говорит, тогда обязательно следует расширить свои горизонты и узнать новый интересный рецепт с пошаговой...
60 мин
Из слоеного теста и начинки из рыбы можно приготовить красивое, вкусное и оригинальное блюдо. Такие слойки прекрасно подойдут для легкого ужина....
80 мин
Комментарии к рецепту
Вот это ДААААА!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Будем пробовать!
Офигительно вкусно!!!
Только что доела слойки коробочки с начинкой!!! очень вкусно!!!
Приготовила!!!
cofangi, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
УУУХХХ вот это слойки коробочки с начинкой.
Супперрр…спасибо…
Какой замечательный рецепт. Моим любителям слоек со щавелем обязательно понравится.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
В общем, супер!!!
cofangi-волшебница!!!