Овсяные вафли с кунжутом
- Общее время: 40 мин
- 20 порций
- Калорий: 61 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
В поисках интересных вафель. Оригинальный рецепт принадлежит Тане (Дуэт), но я заменила почти все хлопья овсяной мукой и вместо отрубей добавила кунжут и немного разрыхлителя. Все, кто пробовал, ощущали ореховый вкус. Ароматные вафельки получились и не приторные! Из данного теста выходит 4 большие вафли, которые делим на треугольники. Рецепт яблочных вафель уже публиковали, он чем-то похож на Овсяные вафли с кунжутом.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 50 г
- ванильный порошок - 0,3 ч.л.
- овсяная мука - 50 г
- мука - 100 г
- овсяные хлопья быстрого приготовления - 15 г
- кунжут - 1 ст.л.
- молоко - 100 мл
- растительное масло - 50 мл
- соль - 2 щепотки
- разрыхлитель - 0,3 ч.л.
- мед - по вкусу
Как приготовить
-
Яйцо (1 крупное или 2 мелких) разбить в миску с сахаром и ванилью.
-
Влить молоко.
-
Растительное масло без запаха.
-
Всыпать овсяную муку.
-
И обычную с разрыхлителем.
-
Немного хлопьев (горсть) и кунжут (заранее обжарить) по вкусу.
-
Смешать. Дать постоять минут 5 тесту. Если сильно загустеет тесто, то разбавить молоком по ложке.
-
Разогреть вафельницу, смазать кисточкой с маслом и распределить быстро 3-4 ложки теста.
-
Накрыть крышкой и запекать вафли до готовности. Перенести на доску, поделить на порции.
-
Вафли напоминают бисквитное тесто.
-
Не приторные, поэтому смело поливаем медом.
-
Подаем к кофе или чаю.
-
Если держать закрытыми, вафли останутся мягкими, а после выпекания сразу с небольшой корочкой.
-
Это совсем небольшая порция, так что на большую компанию смело увеличивайте!
-
А пока угощаемся!
Буду пробовать приготовить вафли. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Мягкие и полезные вафли для вкусного детского завтрака или перекуса....
45 мин
Хотите поститься вкусно? Тогда эти вафли для вас! Постные вафли идеально подойдут к чаю....
1 ч 10 мин
Хорошая идея на сытный завтрак. Такой домашний десерт отлично сочетается с фруктами, джемами, взбитыми сливками или медом. Как приготовить вафли без яиц за считанные минуты, читайте...
60 мин
Приготовить сырные вафли в вафельнице по этому рецепту очень просто. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов и немного свободного времени....
45 мин
Комментарии к рецепту
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Вкусно
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом овсяными вафлями с кунжутом!
Спасибо itoung1972 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо, itoung1972, очень вкусно!
Пробовала приготовить постные вафли, подскажите что-нибудь попроще...
Хороший рецепт!!!
Itoung1972, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении овсяных вафель с кунжутом.