Вафли с сыром и зеленью
- Общее время: 1 ч 50 мин
- 12 порций
- Калорий: 440 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Осваиваю вафельницу. С сожалением обнаружила, что здесь всего два рецепта. А ведь это такое вкусное и малокалорийное лакомство. Постараюсь восполнить этот пробел. Рецепт сырных вафель с перцем и зеленью уже публиковали, он чем-то похож на Вафли с сыром и зеленью.
Ингредиенты:
- мука - 1 стак.
- яйцо - 1 шт.
- сахарный песок - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 5 ч.л.
- чеддер - 120 г
- масло растительное - 1 ст.л.
- зелень - 30 г
- лук зеленый - 30 г
Как приготовить
-
На мелкой терке натереть сыр. Мелко нашинковать зелень и зеленый лук. Включить вафельницу разогреваться. Яйца взбить с сахаром, добавить воду с молоком, разрыхлитель и просеянную муку. Затем вмешать зелень и сыр. Хорошо перемешать. Тесто должно быть как очень густая сметана. Это регулируется при помощи увеличения количества муки на 2-3 столовых ложки. В конце добавить в тесто растительное масло и выпекать до золотистого цвета. Если кто-то любит хрустящие вафли, два совета. 1. Вафли не складывать вместе. а остужать по отдельности.
-
Можно включить духовой шкаф на режим круговой вентиляции с минимальной температурой, и подсушивать вафли там.
Буду пробовать приготовить яблочные вафли. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Хотите поститься вкусно? Тогда эти вафли для вас! Постные вафли идеально подойдут к чаю....
1 ч 10 мин
Хорошая идея на сытный завтрак. Такой домашний десерт отлично сочетается с фруктами, джемами, взбитыми сливками или медом. Как приготовить вафли без яиц за считанные минуты, читайте...
60 мин
Слово «вафля» происходит от древнегерманского языка и означает «соты», «ячейки». Ведь впервые вафли начали готовить в Германии, еще в XIII веке. Правда, тогда они мало были похожи на...
45 мин
Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи...
30 мин
Комментарии к рецепту
Никогда не делала, попробую обязательно!
Я делала вафли с сыром и зеленью к приезду родственников.Все съели!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям постных вафель cookierookie.ru/vypechka/vafli/postnye-vafli обязательно понравится.
Как вкусно! У меня муж любитель вафель с сыром и зеленью.
Хороший рецепт. Спасибо