Вафли с зеленым луком и сыром
- Общее время: 40 мин
- 15 порций
- Калорий: 355 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вафли могут быть не только сладкими, выпечка, приготовленная по этому рецепту, скорее напоминает чипсы. Такой перекус можно взять с собой на природу, на загородный пикник, предложить гостям к пиву. Рецепт бельгийских вафель уже публиковали, он чем-то похож на Вафли с зеленым луком и сыром.
Ингредиенты:
- масло сливочное 70 г
- яйца 2 шт.
- кефир/простокваша 1,5 стак.
- мука 1,5 стак.
- сыр твердый 1 стак.
- лук зеленый 3 ст.л.
- зелень 2 ст.л.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
- перец черный молотый
Как приготовить
-
Взбить венчиком яйца, добавить сахарный песок и соль. Влить кефир или простоквашу, всыпать пищевую соду, влить растопленное сливочное масло, добавить молотый черный перец. Натереть твердый сыр, всыпать в смесь вместе с рубленой зеленью и мелко нарезанным репчатым луком.
-
Соединить пшеничную муку с разрыхлителем, вмешать в общую массу, она должна стать однородной. Разогреть вафельницу, выпечь вафли с зеленым луком и сыром, хорошо подрумянить, они должны напоминать чипсы.
На заметку
Выложить вафли лучше отдельно друг от друга, не стопочкой, иначе они станут мягкими. В тесто черный молотый перец можно не добавлять.
Буду пробовать приготовить вафли. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Скажу сразу - я эти вафли не готовила.Фото - продукт покупной. НО.многие девочки с сайта просили рецепт, так как попробовав эти вафли, забыть их уже нельзя! К счастью, я их могу купить.А...
1 ч
Хотите поститься вкусно? Тогда эти вафли для вас! Постные вафли идеально подойдут к чаю....
1 ч 10 мин
Хорошая идея на сытный завтрак. Такой домашний десерт отлично сочетается с фруктами, джемами, взбитыми сливками или медом. Как приготовить вафли без яиц за считанные минуты, читайте...
60 мин
Приготовить сырные вафли в вафельнице по этому рецепту очень просто. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов и немного свободного времени....
45 мин
Комментарии к рецепту
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит вафли с зеленым луком и сыром.
Делаю вафли с зеленым луком и сыром который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
При случае, попробуйте приготовить рецепт постных вафель. Реально, очень вкусно.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Получилось отменно!
sofya86, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Sofya86!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!