Сливочные конвертики с джемом
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 20 порций
- Калорий: 945 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Печенье-конвертики из теста с использованием сливочного сыра, начиняются джемом. Я делала с густым фиговым джемом. Рецепт десерта с ежевичным джемом уже публиковали, он чем-то похож на Сливочные конвертики с джемом.
Ингредиенты:
- 120 г сливочного масла комнатной температуры
- 120 г сливочного сыра (типа филадельфия или альметте)
- 1/2 стак. сметаны
- 2 1/4 стак. муки
- щепотка соли
- 1/2 стак. густого джема
Как приготовить
-
Масло комнатной температуры взбить с сыром (также размягченным, комнатной температуры) и сметаной.
-
Всыпать муку, щепотку соли и вымесить тесто. Сформировать тесто в шар.
-
Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в холод на 1 час.
-
Достать тесто. Раскатать его в тонкий пласт. Можно это делать, отрезая небольшие куски теста. Раскатывать в пласт около 3 мм толщиной.
-
Вырезать с помощью формочки кружочки, выложить по центру начинку и защипнуть края, придав печенью форму подушечки.
-
Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
На заметку
Раскатывать лучше на поверхности, застеленной пищевой пленкой, чтобы тесто не прилипало и чтобы не использовать лишнюю муку.
Буду пробовать приготовить датские булочки с марципаном и джемом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Лосось с апельсиновым джемом - звучит необычно, оригинально и экзотически, не правда ли? В действительности, лосось в апельсиновом джеме получается волшебно мягким, нежным и вкусным...
55 мин
Мука пшеничная 225 г • Масло сливочное (порезать кубиками) 150 г • Яйца куриные 1 шт. • Сахар 125 г • Эссенция ванильная 1 ст.л....
45 мин
Нежные и ароматные блинчики с клубничным джемом просто не могут не понравится. Используйте джем клубничный, малиновый, абрикосовый. Деткам к таким блинчикам предложите стакан теплого...
40 мин
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Для сливочных конвертиков с джемом вроде не сложно, можно попробовать.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Бутенко спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Больше всего понравился рецепт булочек с джемом. Объедение!!!
А я готовила сливочные конвертики с джемом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Бутенко!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Бутенко за то, что даёт нам возможность выбора!
Огромное спасибо!
Ну вообще я не люблю сливочные конвертики с джемом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сливочные конвертики с джемом — это очень вкусно!
Кульно
Бутенко, очень интересный вариант сливочных конвертиков с джемом.:)
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Бутенко, сливочные конвертики с джемом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сливочные конвертики с джемом, если бы не доверяла рецептам Бутенко на все 100%.