Малосольные овощи в пакете

Рецепт малосольных овощей в пакете
  • Общее время: 600 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 297 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета! Рецепт быстрых огурцов малосольных в пакете уже публиковали, он чем-то похож на Малосольные овощи в пакете.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт. (молодой)
  • Огурцы — 300 г (обязательно не горькие)
  • Помидоры — 300 г
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков (молодой)
  • Укроп свежий — Пучок
  • Лист смородины — 3 шт.
  • Лист вишни — 3 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец свежемолотый — По вкусу

Вегетарианство:

Для диабетиков

Повод:

На обед, На ужин, На природу, На полдник, Летние

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи, зелень и листья хорошо помойте.

  2. Возьмите 2 пакета и вложите один в один, для надежности. На дно пакета положите листья смородины и вишни.

    малосольные овощи в пакете
  3. Кабачок нарежьте брусочками и положите в пакет.

    малосольные овощи в пакете
  4. Огурцы нарежьте четвертинками или мельче, в зависимости от размера, и добавьте в пакет. Повторюсь, горькие огурцы брать не стоит.

    малосольные овощи в пакете
  5. Затем нарезаем сочные помидорки и тоже отправляем в пакет.

    малосольные овощи в пакете
  6. Укроп и чеснок порубите и отправляйте к овощам.

    малосольные овощи в пакете
  7. Посыпьте солью и свежемолотым перцем. На 1 кг овощей - 1 ч. ложка соли. Перец - по вкусу.

    малосольные овощи в пакете
  8. Завяжите пакет и аккуратно потрясите овощи, чтобы распределились соль и перец, и все перемешалось. Положите пакет на тарелку и уберите в холодильник на 10 часов. Будет хорошо, если еще 2-3 раза за это время потрясете пакет с овощами. Если совсем невтерпеж, можете снять пробу через 5-6 часов.:)

    малосольные овощи в пакете
  9. Приятного аппетита!

    малосольные овощи в пакете

На заметку

Все очень просто и быстро! Основное приготовление займет у нас 15 минут, дальше нужно лишь набраться терпения и дождаться, когда овощи будут "в самом соку"!:) Заинтриговала? Давайте посмотрим, как приготовить малосольные овощи в пакете.

Буду пробовать приготовить малосольные огурцы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

малосольных овощей в пакете приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Херст Ира
Херст Ира

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

katarina
katarina

Мы тоже недавно первый раз делали малосольные овощи в пакете. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

sicoryind
sicoryind

Сделали, но еще не пробовали!!

Калюцкая Инна
Калюцкая Инна

Спасибо!!!
за рецепт!!!

yasha
yasha

Делала малосольные овощи в пакете только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

valya96
valya96

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Верескова Саша
Верескова Саша

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт малосольных огурчиков без рассола.

mirosh_97
mirosh_97

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Вафина Люда
Вафина Люда

Вкусняша, вкусняша!!!

Дина Кривец
Дина Кривец

Спасибо большое за рецепт, Стройкова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

kutepova_70
kutepova_70

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

urtetady1992
urtetady1992

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Люда Семикова
Люда Семикова

Стройкова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Малосольные огурцы в пакете пошагово

огурец 500 г • соль 100 г • чеснок 3 шт. • укроп (семенной) 1 пучок • хрен (листья) 1 веточка...

5 мин

Малосольные огурцы за 2 часа с фото

Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а еще и с интересным послевкусием лимона. Все дело в солении их с лимонным соком. Интересно? Тогда подробнее сморите...

120 мин

Рецепт малосольных огурчиков

Эти хрустящие, ароматные малосольные огурчики незаменимая закуска на любом столе....

20 мин

Как приготовить малосольные помидоры

Думаю, известный, но очень удобный, быстрый и вкусный рецепт малосольных помидоров. Осталось уже полбанки:)...

24 ч