Малосольные огурцы
- Общее время: 1140 мин
- 8 порций
- Калорий: 410 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт солений
- Рецепты на ужин
- Рецепты на скорую руку
Острые малосольные огурчики готовятся быстро и через сутки их можно кушать, не нужно ждать три дня. Рецепт малосольных огурцов хрустящих уже публиковали, он чем-то похож на Малосольные огурцы.
Ингредиенты:
- Огурцы свежие — 1 кг
- Вода — 1 л
- Соль — 2 ст.л. (без горки)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Перец горький — 0,5 шт.
- Петрушка, укроп — 1 Пучок
- Лист вишни и смородины — 1 Пучок
- Базилик фиолетовый — 1 Пучок (по желанию)
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Приготовим необходимые специи, воду и огурцы.
-
Горький перец и чеснок нужно тонко порезать.
-
Сложите в кастрюлю специи, горький перец, чеснок и соль.
-
У огурцов срежьте хвостики. Закипятите воду.
-
Складываем огурцы.
-
Накрываем их специями и заливаем кипящей водой. Закрываем плотной крышкой и оставляем остывать.
-
Как только остынут, уберите в холодильник. На следующий день огурчики можно кушать. Приятного!
На заметку
Моем всю зелень, огурцы. Заливаем кипятком и настаиваем сутки. Готово!
Буду пробовать приготовить малосольные огурцы в пакете. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
малосольных огурцов приготовленный с любовью
Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а еще и с интересным послевкусием лимона. Все дело в солении их с лимонным соком. Интересно? Тогда подробнее сморите...
120 мин
В сезон огурцов мало кто может отказать себе в удовольствии скушать один-другой малосольный огурчик, да еще с картошечкой и с мяском. Предложу вам вариант, как приготовить малосольные...
1140 мин
0,5 кг мелких огурцов • 3 зубчика чеснока • 0,5 ст.л. соли • маленький пучок укропа....
420 мин
Не обязательно ждать зимы или наступления холодов, чтобы открыть заготовки на зиму. Расскажу, как приготовить вкусные малосольные огурцы, которые без проблем можно сделать в любое время...
2280 мин
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали малосольные огурцы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Легко и вкусно!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Довольна вкусными малосольными огурцами cookierookie.ru/zagotovki/soleniya/vkusnye-malosolnye-ogurtsy. Попробуйте приготовить.
Onicidura, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Я малосольные огурцы ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить малосольные огурцы
Сейчас пойду готовить)))
Наконец то сделала малосольные огурцы- объедение!!!
Onicidura!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Onicidura, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Я слабо разбираюсь в малосольных огурцах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Onicidura, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!