Варенье из крыжовника без варки - полезное варенье, которое практически не требует времени и сил. Рецепт варенья из крыжовника с лимоном на зиму уже публиковали, он чем-то похож на Варенье из крыжовника без варки.
Варенье из крыжовника без варки - прекрасный способ сохранить полезные свойства и витамины крыжовника. По такому принципу я всегда заготавливаю не только крыжовник, но и малину, клубнику, смородину.
Варенье без варки лучше фасовать в небольшие емкости, отдельно им нужно выделить место на нижней полке холодильника.
Вкус у такого варенья получается превосходным, свежим и очень приятным. Варенье можно подавать к мороженому или любой домашней выпечке, также им можно прослаивать пироги и бисквиты, а можно просто подавать к чаю.
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.
Весь подготовленный крыжовник засыпать в глубокую миску, залить водой, сразу на поверхность всплывут мелкие сухие листочки. Теперь воду слить, крыжовник еще раз промыть, немного просушить.
Подготовить небольшие ножницы - подойдут маникюрные. Обрезать у крыжовника хвостики с обеих сторон, после крыжовник можно еще раз сполоснуть и просушить.
Подготовить чашу блендера, сложить в нее весь крыжовник и измельчить на высоких оборотах.
Переложить измельченный крыжовник в миску, добавить туда же сок лимона.
Всыпать в миску несколькими подходами сахарный песок. Так как варенье варить мы не будем, сахара нужно добавить в два раза больше, чем крыжовника.
Перемешать все и оставить при комнатной температуре на 1,5-2 часа, пока все кристаллы сахара полностью не растворятся.
Банки для сырого варенья необходимо хорошо вымыть с содой, прополоскать, стерилизовать сухим способом. Наполнить банки вареньем, герметично закрутить стерильными крышками и убрать на нижнюю полку холодильника. Варенье из крыжовника без варки готово.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить варенье из фиг. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Варенье из зеленых грецких орехов готовится достаточно долго, но результат превосходит все ожидания! Лакомство получается очень оригинальным и вкусным, а орехи, напитанные сиропом,...
18000 мин
Соус, ну очень на любителя, но у меня таких любителей оказалось много, особенно среди мужчин. Хорошо подходит варенье из перца к любому мясу....
36 ч
бананы - 1 шт. • киви - 5 шт. • сахар - 200 г • желатин - 1 ч.л. • лимоны - по вкусу...
25 мин
Варенье из мяты, безусловно, на любителя. Оно хорошо, как приправа в небольших дозах, хорошо им промазать один слой в многослойном пироге или в бутерброде. Как говорится, в хозяйстве...
840 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Да варенье из крыжовника без варки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать варенье из крыжовника без варки постоянно.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в варенье из крыжовника без варки. Посмотрите еще варенье из киви, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Я тоже делала варенье из крыжовника без варки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить варенье из крыжовника без варки,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже варенье из крыжовника без варки получается здорово!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.