Варенье из хурмы

Рецепт варенья из хурмы

Если вы никогда не пробовали домашнее варенье из хурмы, обязательно приготовьте его по этому рецепту! У вас получится ароматный десерт с приятной консистенцией и немного вяжущим сиропом. Рецепт грушевого варенья уже публиковали, он чем-то похож на Варенье из хурмы.

Ингредиенты:

  • 1 кг хурмы (сорт Королек)
  • 1 кг сахара
  • 0,5 л чистой воды
  • пол-ч.л. лимонной кислоты
  • 1/5 ч.л. ванилина

Способ:

На плите

Повод:

Десерт

Как приготовить

  1. Хурму вымыть, удалить листья с плодоножками и порезать плоды небольшими кусочками примерно одинакового размера. Если есть твердые косточки - их нужно удалить. В кастрюлю влить чистую воду, добавить сахар и поставить на огонь.

  2. Помешивая, довести сироп до кипения и добавить измельченную хурму. Готовить варенье из хурмы, периодически помешивая, на умеренном огне около 50 минут. Затем добавить в варенье лимонную кислоту, ванилин и тщательно перемешать.

  3. Банки и крышки простерилизовать любым удобным для вас способом (на пару, в духовке или микроволновке). Разложить по банкам горячее варенье и закатать крышками. Перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом и оставить в таком положении до полного остывания. Хранится варенье из хурмы в темном прохладном месте до 1 года.

Буду пробовать приготовить варенье из ревеня. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Марго Постольская
Марго Постольская

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Инна Мерёжина
Инна Мерёжина

Варенье из хурмы давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Резвушкина Томара
Резвушкина Томара

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Маша Кольцо
Маша Кольцо

Teare, рецепт варенья из хурмы ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

itoulomer
itoulomer

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

ninotils
ninotils

Спасибо за шедевры!!!

onoshko_78
onoshko_78

Готовила недавно варенье из дыни, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Колобова Ева
Колобова Ева

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

yasha
yasha

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Варенье из дыни пошагово

Дыня 1 шт. • Сахар коричневый 300 г • Лимон 1 шт. • Корица молотая 1 ч.л. • Кофе 1 ч.л....

35 мин

Варенье из киви с фото

бананы - 1 шт. • киви - 5 шт. • сахар - 200 г • желатин - 1 ч.л. • лимоны - по вкусу...

25 мин

Рецепт варенья из мяты

Варенье из мяты, безусловно, на любителя. Оно хорошо, как приправа в небольших дозах, хорошо им промазать один слой в многослойном пироге или в бутерброде. Как говорится, в хозяйстве...

840 мин

Как приготовить варенье из фиг

Для всех любителей вкуснятины, вот простой рецепт фигового варенья. Хорошо идет к чаю, блинам, некоторым сортам сыра и французской фуа гра....

55 мин