Клубничное варенье - самое любимое! Ароматное и красивое. Для варки варенья выбирайте большой плоский таз, чтобы клубника не превратилась в кашу. Рецепт варенья из крыжовника с лимоном на зиму уже публиковали, он чем-то похож на Варенье из клубники на зиму.
В тазу или большой кастрюле засыпать клубнику сахаром и оставить на ночь. Клубника должна пустить сок, а сахар раствориться.
Поставить таз на плиту, на медленном огне довести до кипения, аккуратно помешивая, чтобы не подавить ягоды. Когда варенье закипит, снять пену и варить 10 минут. Затем снять с огня и остудить до комнатной температуры. В это время ягоды пропитаются сахарным сиропом и не деформируются.
Когда варенье остынет, лучше даже на следующий день, снова поставить на плиту, довести до кипения и варить опять 10 минут.
Горячее варенье разлить в стерилизованные банки, закрыть крышками, перевернуть дном вверх, укутать и оставить, пока баночки полностью не остынут.
Буду пробовать приготовить варенье из красной смородины на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Десерт и лекарство на зиму - варенье из калины без варки Сладкий десерт по имени варенье из калины, с которым так прекрасен чай, становится часто и лекарством. Простуды нам не страшны...
30 мин
Нет ничего проще, чем приготовить варенье из сливы на зиму, для этого вам не нужно никаких особых навыков, вы легко со всем справитесь, а зимой будете всей семье лакомиться отличным...
120 мин
Такой метод заготовки варенья, возможно, не самый быстрый, но очень простой и совершенно неутомительный. Позволяет сохранить целостность....
45 мин
Сезон заготовки ягод очень короткий, так что хочется успеть закрыть много и главное разнообразно. Если у вас нет времени на сложные варианты, этот классный рецепт точно придется вам...
30 мин
Комментарии к рецепту
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Опачки!
Теперь братик обрадуется варенью из клубники на зиму!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, tedonder2005.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Только закончила приготовление варенья из клубники на зиму.
Спасибо!
Tedonder2005 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Варенье из клубники на зиму я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить варенье из клубники с имбирем cookierookie.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-klubniki-s-imbirem.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Супер задумка - буду заглядывать!
Tedonder2005, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала варенье из клубники на зиму по вашему рецепту, получилось сразу.
Tedonder2005, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))