Варенье из клубники на зиму

Рецепт варенья из клубники на зиму
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 1 д 35 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 203 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Клубничное варенье - самое любимое! Ароматное и красивое. Для варки варенья выбирайте большой плоский таз, чтобы клубника не превратилась в кашу. Рецепт варенья из крыжовника с лимоном на зиму уже публиковали, он чем-то похож на Варенье из клубники на зиму.

Ингредиенты:

  • 1 кг клубники
  • 1 кг сахара

Как приготовить

  1. В тазу или большой кастрюле засыпать клубнику сахаром и оставить на ночь. Клубника должна пустить сок, а сахар раствориться.

  2. Поставить таз на плиту, на медленном огне довести до кипения, аккуратно помешивая, чтобы не подавить ягоды. Когда варенье закипит, снять пену и варить 10 минут. Затем снять с огня и остудить до комнатной температуры. В это время ягоды пропитаются сахарным сиропом и не деформируются.

  3. Когда варенье остынет, лучше даже на следующий день, снова поставить на плиту, довести до кипения и варить опять 10 минут.

  4. Горячее варенье разлить в стерилизованные банки, закрыть крышками, перевернуть дном вверх, укутать и оставить, пока баночки полностью не остынут.

Буду пробовать приготовить варенье из красной смородины на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
zina89
zina89

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

milyukhina_84
milyukhina_84

Опачки!
Теперь братик обрадуется варенью из клубники на зиму!

kristyusha
kristyusha

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, tedonder2005.

Женя Клемято
Женя Клемято

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Боднар Катарина
Боднар Катарина

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Гордейчук Вера
Гордейчук Вера

Только закончила приготовление варенья из клубники на зиму.
Спасибо!

Евгения Толстикова
Евгения Толстикова

Tedonder2005 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

shevchuk_77
shevchuk_77

Варенье из клубники на зиму я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить варенье из клубники с имбирем cookierookie.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-klubniki-s-imbirem.

Ляпунова Надя
Ляпунова Надя

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

uthiconto2002
uthiconto2002

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Александра Алина
Александра Алина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

kutepova_70
kutepova_70

Супер задумка - буду заглядывать!

ejuranted
ejuranted

Tedonder2005, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала варенье из клубники на зиму по вашему рецепту, получилось сразу.

yinta
yinta

Tedonder2005, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ofundinto
ofundinto

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

semidd
semidd

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Варенье из калины на зиму пошагово

Десерт и лекарство на зиму - варенье из калины без варки Сладкий десерт по имени варенье из калины, с которым так прекрасен чай, становится часто и лекарством. Простуды нам не страшны...

30 мин

Варенье из сливы на зиму с фото

Нет ничего проще, чем приготовить варенье из сливы на зиму, для этого вам не нужно никаких особых навыков, вы легко со всем справитесь, а зимой будете всей семье лакомиться отличным...

120 мин

Рецепт варенья из груш на зиму

Такой метод заготовки варенья, возможно, не самый быстрый, но очень простой и совершенно неутомительный. Позволяет сохранить целостность....

45 мин

Как приготовить варенье из клубники

Сезон заготовки ягод очень короткий, так что хочется успеть закрыть много и главное разнообразно. Если у вас нет времени на сложные варианты, этот классный рецепт точно придется вам...

30 мин