Варенье из яблок с лимоном на зиму
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 241 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт варенья
- Рецепты на зиму
- Варенье из лимонов
- Варенье из яблок
- Варенье на зиму
Яблочное варенье с лимоном (для этого рецепта нам потребуются зеленые, твердые яблоки) получается чуточку кисловатым, поэтому при желании количество сахара можно увеличить. Лимонный сок действует как натуральный консервант, так что можно быть уверенным, что приготовленное с лимоном варенье из яблок не испортится в течение всей зимы - пару месяцев его можно хранить даже в холодильнике, не закатывая в банки. Рецепт варенья из мяты с лимоном уже публиковали, он чем-то похож на Варенье из яблок с лимоном на зиму.
Ингредиенты:
- Зеленые яблоки 2 кг
- Сахар 1 кг
- Ванильный сахар 20 г
- Вода 1,5 стак.
- Лимон 1 шт
Повод:
На завтрак, Для детей, К чаю
Как приготовить
-
Яблоки тщательно моем - хотя в процессе приготовления варенья мы срежем кожицу, все равно этим этапом пренебрегать не следует.
-
Чистим яблоки, нарезаем на кусочки.
-
Чтобы уменьшить процесс приготовления яблочного варенья до минимума и получить в результате консистенцию, похожую на джем, я натираю яблоки на терке.
-
Перекладываем тертые яблоки, сахар, ванильный сахар в кастрюлю, заливаем водой.
-
Варим примерно десять минут на среднем огне, а затем добавляем выжатый сок одного лимона. При желании можно добавить немного тертой цедры лимона - благодаря натуральным желирующим компонентам, которые в ней содержатся, варенье получится еще более густым.
-
Вот и все - густое и вкусное яблочное варенье готово. При желании можно закатать его в баночки на зиму или же оставить храниться прямо в холодильнике, если вы сварили небольшое количество варенья.
Буду пробовать приготовить варенье из крыжовника с лимоном на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Варенье одна из самых популярных заготовок. Ведь достаточно открыть такую баночку, купить пару булочек и не надо морочить себе голову с десертом. Сегодня мы предлагаем вам приготовить...
1 ч 20 мин
Десерт и лекарство на зиму - варенье из калины без варки Сладкий десерт по имени варенье из калины, с которым так прекрасен чай, становится часто и лекарством. Простуды нам не страшны...
30 мин
Нет ничего проще, чем приготовить варенье из сливы на зиму, для этого вам не нужно никаких особых навыков, вы легко со всем справитесь, а зимой будете всей семье лакомиться отличным...
120 мин
Такой метод заготовки варенья, возможно, не самый быстрый, но очень простой и совершенно неутомительный. Позволяет сохранить целостность....
45 мин
Комментарии к рецепту
Вера, спасибо большое, за вкусный превкусный варенье из яблок с лимоном на зиму!!!
Вера, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Вот это ДААААА!!!
Всем привет! Девочки приготовила варенье из клубники на зиму cookierookie.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-klubniki-na-zimu, ну очень классно, а главное быстро.
Не рецепт, а песня!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень понравился этот рецепт варенья из яблок с лимоном на зиму.
Приготовила варенье из яблок с лимоном на зиму…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на варенье из яблок с лимоном на зиму (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Вера, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от варенья из яблок с лимоном на зиму!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Очень аппетитно!
Забрала рецептик варенья из яблок с лимоном на зиму в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Вера, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Вкусняша, вкусняша!!!