Бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 774 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт бургеров
- Закуска из лука
- Закуска из яиц
- Закуска из огурцов
- Закуска из авокадо
Рецепт бургера уже публиковали, он чем-то похож на Бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта.
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Зелень 50 г
- Панировочные сухари 3 ст.л.
- Сметана 25 г
- Булочки для гамбургера 4 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Салат Айсберг 50 г
- Йогурт натуральный 6 ст.л.
- Дижонская горчица 2 ч.л.
- Укроп 10 г
- Авокадо 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Говяжий фарш 380 г
Как приготовить
-
Для начала вам нужно приготовить котлеты - просто смешайте: говяжий фарш, шинкованная луковица, 3 измельченных зубчика чеснока 50 грамм мелко нарезанной зелени на ваш выбор, яйцо, панировочные сухари, 25 грамм сметаны, соль и перец по вкусу. Из данного количества мяса у вас получится 4-5 котлет.
-
Приготовьте соус - смешайте 5-6 ст. л. натурального йогурта или нежирной сметаны с мелко измельченным укропом, добавьте 2 ч. л. горчицы и хорошенько перемешайте.
-
Положите на булку два листка салата, сверху лук кольцами и полейте небольшим количеством приготовленного соуса. Сверху уложите котлету и снова полейте соусом. На котлету положите 3 слайса авокадо или томата по желанию, сверху накройте верхней частью булочки. Ваш домашний гамбургер готов!
Буду пробовать приготовить бургер с яйцом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
говядина — 900 г • соль — 1 ч.л. • черный перец — 1/2 ч.л. • соус Табаско — 1 шт. (по вкусу) • сливочное масло — 2 ст.л. • красный лук — 1 шт. • сахар — 2 ст.л. • булочки — 4 шт. •...
30 мин
Такие бургеры хороши как холодными, так и теплыми, а еще их удобно давать собой, например, в школу. Дети их просто обожают!...
2 ч
Сочный и ароматный домашний бургер с яйцом! Прост в приготовлении, займет совсем немного времени и порадует вас и ваших гостей!...
25 мин
Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна...
20 мин
Комментарии к рецепту
Просто фантастика!!!
наконец бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, aticlimi1978!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Это не бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Делаю бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо aticlimi1978 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Делала бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Вкуснее чем веганский бургер?
Aticlimi1978, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Сделала бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!