Бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз

Рецепт бургера с луковым конфитюром и соусом блю-чиз
  • Общее время: 1 ч
  • 1 порция
  • Калорий: 182 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт бургера уже публиковали, он чем-то похож на Бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз.

Ингредиенты:

  • говядина — 300 г
  • черный перец горошек
  • морская соль
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 1 ст.л.
  • вино белое — 100 мл
  • мёд — 1 ч.л.
  • сыр с плесенью — 30 г
  • майонез — 5 ч.л.
  • сливки — 30 мл
  • бриоши — 2 шт.
  • шпинат
  • помидоры вяленые
  • сыр плавленый

Как приготовить

  1. Пропускаем говядину через мясорубку. Измельчаем крупную морскую соль и перец в ступке и посыпаем ими фарш. Формуем котлеты. Сбрызгиваем их растительным маслом. Разогреваем сковороду гриль с добавлением растительного масла и обжариваем до степени медиум.

  2. 2. Приготовим луковый конфитюр. Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла. Нарезаем репчатый лук полукольцами и обжариваем его. Добавляем белое вино и выпариваем. Добавляем мед.

    бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз
  3. 3. Приготовим соус. Измельчаем в блендере сыр с плесенью, майонез и сливки.

    бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз
  4. 4. Разрезаем пополам булочки бриоши и подрумяниваем на сковороде гриль.

    бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз
  5. 5. Собираем бургер. Булочка соус листья шпината котлета пластинка сыра луковый конфитюр вяленые помидоры листья шпината булочка. Бургер готов. Приятного аппетита!

    бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз

Буду пробовать приготовить бургер с курицей и соусом из голубого сыра. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

бургера с луковым конфитюром и соусом блю-чиз приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
sicoryind1976
sicoryind1976

Отличная тема:) уже в закладке.

Лилия Острая
Лилия Острая

Диана! Спасибо за рецепт!
бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

yaguzhinskaya_71
yaguzhinskaya_71

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

vera82
vera82

При случае, воспроизведу куриный бургер с ананасом и соусом карри.

erinti
erinti

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

antedari
antedari

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Диана)))))

handorer
handorer

Опачки!
Теперь братик обрадуется бургеру с луковым конфитюром и соусом блю-чиз!

Хачапури-бургер пошагово

Такие бургеры хороши как холодными, так и теплыми, а еще их удобно давать собой, например, в школу. Дети их просто обожают!...

2 ч

Бургер с яйцом с фото

Аппетитные бургеры — еда явно не для тех, кто на диете, но до чего же они вкусные! Тем, кто решил дать волю вкусовым рецепторам, мы посвящаем рецепт настоящего американского бургера...

30 мин

Рецепт омлета-бургера

Сочный и ароматный домашний бургер с яйцом! Прост в приготовлении, займет совсем немного времени и порадует вас и ваших гостей!...

25 мин

Как приготовить хав-бургер

Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна...

20 мин