Гамбургеры с курицей, фетой и шпинатом
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 724 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт бургеров
- Легкие рецепты
- Закуска из яиц
- Закуски из курицы
Рецепт бургера с курицей и соусом из голубого сыра уже публиковали, он чем-то похож на Гамбургеры с курицей, фетой и шпинатом.
Ингредиенты:
- Куриные бедра 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Шпинат 1 пучок
- Булочка для гамбургеров 4 шт.
- Сыр фета 50 г
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Оборудование:
Мясорубка механическая
Как приготовить
-
Нарежьте филе бедрышек на кусочки и прокрутите через мясорубку с крупной решеткой. Рекомендую использовать охлажденные.
-
Слегка взбейте яйцо. Разомните вилкой 100 г феты. У шпината удалите грубый стебель, листья нарежьте тонкой соломкой.
-
Смешайте в миске фарш, яйцо, шпинат и раскрошенную фету (советую Сертаки), приправьте перцем и слегка посолите. Хорошо вымешайте фарш.
-
Мокрыми руками сформируйте 4 круглых котлеты. Разогрейте сковороду с оливковым маслом (можно заменить на подсолнечное) и обжарьте их по 6 мин с каждой стороны до готовности.
-
Разрежьте пополам булочки и поджарьте их в тостере или духовке. Положите листья салата и оставшуюся фету, затем выложите котлеты, смажьте горчицей и накройте второй половиной булочки.
Буду пробовать приготовить гамбургеры с курицей и яблоком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Домашние гамбургеры, приготовленные по этому рецепту, обязательно оценят по достоинству и взрослые и дети. У вас получатся пышные, нежные и ароматные булочки с вкусной и сочной нач...
120 мин
Для лечо: 2 сладких перца250 г рубленых помидоров в собственном соку3 зубчика чеснока1 ст.л. винного уксуса1 ст.л. молотой паприкисоль, черный перец...
1 ч
свиной или говяжий фарш 600 гр • лук репчатый 1 шт. • сухари панировочные 100 гр • соль и перец • листья салата • помидор 2-3 шт. • лук красный 1 шт. • хлеб тостовый • кетчуп или другой...
45 мин
Комментарии к рецепту
Екатерина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Рецепт гамбургеров с курицей, фетой и шпинатом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и cookierookie.ru/zakuski/burgery/sochnye-gamburgery-po-domashnemu.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Екатерина, отличный рецепт гамбургеров с курицей, фетой и шпинатом, все ингредиенты любимые.
Приготовила гамбургеры с курицей, фетой и шпинатом на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!