Гамбургеры с лечо

Рецепт гамбургеров с лечо
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 592 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт лечо уже публиковали, он чем-то похож на Гамбургеры с лечо.

Ингредиенты:

Для лечо

  • 2 сладких перца
  • 250 г рубленых помидоров в собственном соку
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. винного уксуса
  • 1 ст.л. молотой паприки
  • соль, черный перец

Как приготовить

  1. Вырезку и сало пропустить через крупную решетку мясорубки, добавить соль, перец, паприку, вино и травы, вымесить и отбить фарш об стол.

  2. Сформировать 4 плоские котлеты, поставить в холодильник на 30 мин Сладкий перец нарезать полосками, чеснок раздавить, очистить и измельчить. Тушить перец и чеснок с остальными ингредиентами для лечо в сотейнике под крышкой 20 мин

  3. В духовке или тостере поджарить разрезанные пополам булочки. Сильно разогреть сковороду-гриль. Положить на нее бургеры, обжаривать до желаемой степени готовности, по 2-5 мин с каждой стороны.

  4. Выложить горячие бургеры на одну половину булочки, на бургер - кольца лука, на них - лечо. Накрыть второй половиной булочки, подать на листьях фриссе.

Буду пробовать приготовить лечо по-домашнему. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
umionc
umionc

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Тася Иманова
Тася Иманова

Я делала гамбургеры с лечо, мне понравилось.
Даже сестре, которая гамбургеры с лечо не любит,понравилось!

paittise
paittise

Вы там знаете толк в еде :)

kulidobrova_95
kulidobrova_95

Девочки, гамбургеры с лечо объедение.
Супер рецепт!
idintast1978, большое спасибо!!!

Боглаенкова Нюта
Боглаенкова Нюта

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гамбургеры с лечо.

Ксюша Катречка
Ксюша Катречка

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала гамбургеры с лечо «минимум усилий и максимум удовольствия»!

valentina85
valentina85

Несу свеженькое! Рецепт гамбургеров с курицей, фетой и шпинатом, обязательно к ознакомлению).

selenigi
selenigi

Удобная у вас инструкция по приготовлению гамбургеров с лечо получилась

Миркина Лера
Миркина Лера

Спасибо огромное за рецепт! гамбургеры с лечо супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

irisha
irisha

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

olate
olate

Я выбрала гамбургеры с лечо, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Гамбургеры на Хэллоуин пошагово

Что может быть лучше домашних гамбургеров? Да и где вы найдете гамбургеры, приготовленные специально на Хэллоуин? Понадобится булочка, фарш и сыр. Дополнительные ингредиенты вы сможете...

30 мин

Домашние гамбургеры с фото

Домашние гамбургеры, приготовленные по этому рецепту, обязательно оценят по достоинству и взрослые и дети. У вас получатся пышные, нежные и ароматные булочки с вкусной и сочной нач...

120 мин

Рецепт лечо из кабачков

Предлагаю вам вкусную ароматную заготовку из кабачков и перца. Пользуюсь этим рецептом уже давно, поэтому смело предлагаю и вам приготовить!...

2 ч

Как приготовить мини-гамбургеры

свиной или говяжий фарш 600 гр • лук репчатый 1 шт. • сухари панировочные 100 гр • соль и перец • листья салата • помидор 2-3 шт. • лук красный 1 шт. • хлеб тостовый • кетчуп или другой...

45 мин