Рецепт лечо уже публиковали, он чем-то похож на Гамбургеры с лечо.
Вырезку и сало пропустить через крупную решетку мясорубки, добавить соль, перец, паприку, вино и травы, вымесить и отбить фарш об стол.
Сформировать 4 плоские котлеты, поставить в холодильник на 30 мин Сладкий перец нарезать полосками, чеснок раздавить, очистить и измельчить. Тушить перец и чеснок с остальными ингредиентами для лечо в сотейнике под крышкой 20 мин
В духовке или тостере поджарить разрезанные пополам булочки. Сильно разогреть сковороду-гриль. Положить на нее бургеры, обжаривать до желаемой степени готовности, по 2-5 мин с каждой стороны.
Выложить горячие бургеры на одну половину булочки, на бургер - кольца лука, на них - лечо. Накрыть второй половиной булочки, подать на листьях фриссе.
Буду пробовать приготовить лечо по-домашнему. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Что может быть лучше домашних гамбургеров? Да и где вы найдете гамбургеры, приготовленные специально на Хэллоуин? Понадобится булочка, фарш и сыр. Дополнительные ингредиенты вы сможете...
30 мин
Домашние гамбургеры, приготовленные по этому рецепту, обязательно оценят по достоинству и взрослые и дети. У вас получатся пышные, нежные и ароматные булочки с вкусной и сочной нач...
120 мин
Предлагаю вам вкусную ароматную заготовку из кабачков и перца. Пользуюсь этим рецептом уже давно, поэтому смело предлагаю и вам приготовить!...
2 ч
свиной или говяжий фарш 600 гр • лук репчатый 1 шт. • сухари панировочные 100 гр • соль и перец • листья салата • помидор 2-3 шт. • лук красный 1 шт. • хлеб тостовый • кетчуп или другой...
45 мин
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Я делала гамбургеры с лечо, мне понравилось.
Даже сестре, которая гамбургеры с лечо не любит,понравилось!
Вы там знаете толк в еде :)
Девочки, гамбургеры с лечо объедение.
Супер рецепт!
idintast1978, большое спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гамбургеры с лечо.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала гамбургеры с лечо «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Несу свеженькое! Рецепт гамбургеров с курицей, фетой и шпинатом, обязательно к ознакомлению).
Удобная у вас инструкция по приготовлению гамбургеров с лечо получилась
Спасибо огромное за рецепт! гамбургеры с лечо супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Я выбрала гамбургеры с лечо, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))