Куриный рулет
- Общее время: 30 мин
- 17 порций
- Калорий: 417 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рулетов
- Домашние рецепты
- Закуски из курицы
- Закуска из шампиньонов
Куриное филе с грибами, минимум ингредиентов, зато какой результат! Еще один рецепт вкусной закуски к новогоднему столу. Рецепт куриного рулета с омлетом уже публиковали, он чем-то похож на Куриный рулет.
Ингредиенты:
- Шампиньоны свежие — 7-10 шт.
- Куриное филе (крупных) — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Укроп (зелень) — 1 пучок
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Универсальная приправа — 1 ст.л.
- Листья салата для украшения
- Петрушка (зелень) для украшения
Как приготовить
-
Грибы промыть и очистить. Нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Немного посолить.
-
Куриное филе промыть и обсушить.
-
Выложить на плоскую поверхность, накрыть плотным полиэтиленом и хорошо отбить. Выложить пластом мясо на кусок фольги большего размера.
-
Хорошо посыпать универсальной приправой и втереть ее в мясо.
-
На филе выложить соломкой нарезанный болгарский перец, мелко нашинкованный укроп и обжаренные грибы.
-
Завернуть рулетом в туже фольгу, плотно скрутив.
-
Готовить в духовке при температуре 180 градусов С 1 час.
-
Остудить и нарезать ломтикам. Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью петрушки.
-
Подавать к новогоднему столу.
-
Счастливого Нового года!
Буду пробовать приготовить куриный рулет в лаваше. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
сыр твердый 400 г • сырок плавленый 2 шт. • яйца сырые 5 шт. • фарш куриный 500 г • специи по вкусу • перец болгарский 1 шт. • зелень 1 пуч • чеснок 4 зуб....
1 ч
600 г яблок • 1 стак. сахара • 100 г творога • 100 г масла или маргарина • 1 стак. муки....
30 мин
Курага - очень вкусный и полезный сухофрукт. Предлагаю попробовать легкий, сладкий рулет с курагой и морковкой. Понравится любителям здорового питания. Смотрите рецепт прямо сейчас...
60 мин
Сегодня хочу поделится с вами вкусной сырной закуской, а точнее с сырным рулетом. Рулет можно подать к вину, можно им вкусно позавтракать утром. Такой рулет смело можно приготовить...
50 мин
Комментарии к рецепту
Арина, отличный рецепт куриного рулетика
спасибо за идейку
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Отчитываюсь.
куриный рулетик супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Несу свеженькое! Рецепт рулета, обязательно к ознакомлению).
УУУХХХ вот это рулет.
Супперрр…спасибо…
Арина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Vkysno, spasibo.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Арина, спасибо большое!!!)
Огромное спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо большое за замечательный рецепт куриного рулетика.
Вы там знаете толк в еде :)
Брависсимо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Арина.
Круто