Начинка для тарталеток с грибами
- Общее время: 30 мин
- 24 порции
- Калорий: 293 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Тарталетки это весьма популярная закуска на многих фуршетах, банкетах и праздничных столах. Ее очень легко приготовить, а начинка может быть абсолютно любой. К примеру грибная с сыром. Рецепт начинки для пирожков из грибов уже публиковали, он чем-то похож на Начинка для тарталеток с грибами.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло растительное — 100 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Лук нужно очистить и нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны замочите в холодной воде. Таким образом вы избавитесь от песка, который может на них быть. Затем грибы просушите, очистите и порежьте на четвертинки (или мельче).
-
Раскалите сковородку с толстым дном. Налейте на нее масло, на нем обжаривайте лук с шампиньонами несколько минут на сильном огне. Затем уменьшите огонь и тушите их под закрытой крышкой десять минут.
-
Сыр натрите на мелкой терке. Вы можете взять любой сорт твердого сыра, например: "Голландский", "Российский" или "Мааздам". Добавьте сыр к грибам и луку, перемешайте.
-
Готовую начинку храните в судочке под закрытой крышкой в холодильнике.
На заметку
Если вам интересно, как приготовить начинку для тарталеток с грибами, на которую не уйдет уйма времени, то этот рецепт как раз то, что вам нужно. Минимум ингредиентов и на вашем столе вкусная грибная начинка для тарталеток и не только. С ней можно делать бутерброды, канепе, пирожки и пироги.
Буду пробовать приготовить начинку для пирожков из ливера. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
начинки для тарталеток с грибами приготовленный с любовью
Сегодня я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами к праздничному ужину. Наполняйте тарталетки непосредственно перед подачей к столу, иначе они размякнут и уже не будут приятно...
20 мин
Подробно расскажу, как приготовить тесто для тарталеток. Советую испечь побольше тарталеток, потом их можно наполнить сладкой или несладкой начинкой, например, салатами. Или просто...
20 мин
Комментарии к рецепту
Огромное Вам спасибо!!!
начинка для тарталеток с грибами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Так и хочется приготовить!
Не рецепт, а песня!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Ivasenko_90, отличный рецепт начинки для тарталеток с грибами
спасибо за идейку
Пасибо тебе ivasenko_90.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
У меня мама так готовила начинку для тарталеток с грибами, а я люблю тарталетки с грибами и сыром в духовке.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю начинку для тарталеток с грибами уже полгода, все супер!