Подробно расскажу, как приготовить тесто для тарталеток. Советую испечь побольше тарталеток, потом их можно наполнить сладкой или несладкой начинкой, например, салатами. Или просто заготовить впрок. Рецепт теста на лапшу уже публиковали, он чем-то похож на Тесто для тарталеток.
Повод:
На скорую руку
В чашу кухонного комбайна положите сливочное масло (комнатной температуры), просеянную муку, сахар, соль и в режиме Пульс, превратите все компоненты в крошку.
Добавьте сметану и замесите однородное тесто.
Выложите тесто на стол, сформируйте шар, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 20-30 минут.
Тесто готово, можно приступать к формовке тарталеток и выпекать им.
Для приготовления тарталеток есть специальные наборы: форма для выпечки тарталеток (как на фото), специальная выемка с фестончатым краем для нарезки кружков и втулка, которой удобно придавить тесто, выложенное в гнезда формы.
Буду пробовать приготовить тесто на пиццу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Мука пшеничная высшего сорта 500 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло сливочное 60 г • Молоко 250 мл • Сахар 40 г • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Соль 1 щепотка...
120 мин
Хотите рецепт универсального теста, которое бы одинаково хорошо подошло для выпечки пирожков, пирогов, пиццы и сдобных булочек? «Со Вкусом» не терпится поделиться. Тесто «Водолаз» необычное,...
1 ч 40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик теста для тарталеток больше стало.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт теста для тарталеток!
Сейчас буду готовить тесто для тарталеток по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
В общем, супер!!!
Дорошева-волшебница!!!
Больше всего понравился рецепт cookierookie.ru/zakuski/tartaletki/nachinka-dlya-tartaletok-s-gribami. Объедение!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Старый добрый рецепт.
Дорошева, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тесто для тарталеток.
О результате напишу позже.