Яичница с помидорами и колбасой

Рецепт яичницы с помидорами и колбасой
  • Общее время: 30 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 125 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Яичница с колбасой - отличный вариант вкусного и сытного завтрака!

Хотя многие и предпочитают легкие завтраки, но бывают ситуации, когда нужно плотно поесть, особенно перед дальней дорогой или физической работой. Да и мужчины любят сытно позавтракать, особенно зимой. Поэтому яичница с помидорами и луком, станет тем самым калорийным и вкусным блюдом. Рецепт яичницы-болтуньи с колбасой и помидорами уже публиковали, он чем-то похож на Яичница с помидорами и колбасой.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Вареная колбаса - 250 г
  • Помидоры - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Необходимые ингредиенты

  2. Колбасу порезать небольшими кусочками.

    яичница с помидорами и колбасой
  3. Луковицу нарезать полукольцами.

    яичница с помидорами и колбасой
  4. Помидор обдать кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими кусочками

    яичница с помидорами и колбасой
  5. На сковороде разогреть ложку растительного масла и выложить колбасу с луком. Обжаривать, периодически помешивая в течение 5 минут на среднем огне, пока колбаса не подрумянится.

    яичница с помидорами и колбасой
  6. Добавить на сковороду кубики помидор, опять перемешать. Обжаривать еще 3-5 минут.

    яичница с помидорами и колбасой
  7. Равномерно распределить по сковороде начинку и разбить в нее 4 куриных яйца.

    яичница с помидорами и колбасой
  8. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить 3 минуты, затем накрыть крышкой и довести до готовности.

    яичница с помидорами и колбасой
  9. Выложить на тарелку. Приятного аппетита!

    яичница с помидорами и колбасой

Буду пробовать приготовить яичницу в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

яичницы с помидорами и колбасой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
tsyolka_83
tsyolka_83

Сегодня буду готовить!

arina86
arina86

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

endent
endent

Это реально наслаждение

yelya99
yelya99

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Александра Нуянзина
Александра Нуянзина

А я привыкла готовить яичницу с колбасой.

erond1983
erond1983

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

atind
atind

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Анюша Шмидт
Анюша Шмидт

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Саша Шпиця
Саша Шпиця

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Яичница с помидорами пошагово

Простой рецепт приготовления яичницы с помидорами для начинающих поваров. Вкусный и сытный завтрак всего за 10 минут....

10 мин

Яичница с колбасой с фото

Быстрый, вкусный вариант для завтрака из яиц и колбасы! Яичница с колбасой - классический вариант завтрака среднестатистического работающего или учащегося человека. Во-первых, это блюдо...

15 мин

Рецепт яичницы с грибами

Яичница с грибами - это не стандартная "яичница - холостяцкое блюдо", а оригинальный рецепт. Попробуйте. Понравится....

45 мин

Как приготовить яичницу

Яичница - одно из самых древних и популярных блюд в мире. С тех пор, как появились домашние куры, человечество не отказывает себе в удовольствии отведать этот ценнейший продукт. У яичницы...

20 мин