Клафути с абрикосами

Рецепт клафути с абрикосами
  • Общее время: 45 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 98 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Легкая выпечка с большим количеством фруктов!

Клафути - это вид французского пирога. С нежнейшим, легким тестом и потрясающим ароматом. Этот десерт можно подавать как на завтрак, так и к приходу гостей за праздничный стол! Пирог так и тает во рту! Рецепт пирога с абрикосами уже публиковали, он чем-то похож на Клафути с абрикосами.

Ингредиенты:

  • Абрикосы - 500 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Сахар - 50 г
  • Молоко - 2 стак. (200 мл)
  • Пшеничная мука - 3 ст.л.
  • Сливочное масло - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Абрикосы моем и очищаем серединку от косточки.

  2. К яйцам добавляем сахар и взбиваем до образования пены. Вливаем теплое молоко. Просеиваем в тесто муку и все перемешиваем. Включаем заранее разогреваться духовку.

  3. Смазываем противень сливочным маслом и раскладываем на дно дольки абрикосов срезом кверху. Заливаем тесто, оно получается, как жидкая сметана.

  4. Ставим противень в горячую духовку, выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.

  5. Достаем пирог из духовки, как остынет посыпаем сахарной пудрой и приглашаем к столу!

Буду пробовать приготовить пирог клафути с вишней. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

клафути с абрикосами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
pochepa_89
pochepa_89

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от клафути с абрикосами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

yasyac1999
yasyac1999

И это вправду весьма необычный рецепт.

varya74
varya74

Готовила клафути с абрикосами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит клафути с абрикосами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

khristina
khristina

Мой любимый человек очень любит клафути с абрикосами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

marianna76
marianna76

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Василихина Женя
Василихина Женя

Пасиба))
по рецепту делаю))

Ириша Солдатёнкова
Ириша Солдатёнкова

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

viktoriya75
viktoriya75

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте творожного тарта с абрикосами cookierookie.ru/zakuski/tarty/tvorozhny-tart-s-abrikosami.

edinsoure
edinsoure

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lourite.

siupritel
siupritel

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Дварак Тоня
Дварак Тоня

Да да вкусняха)

Агата Сандакова
Агата Сандакова

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

asofaly1979
asofaly1979

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, lourite, рецептам.

nooki
nooki

Я тоже делала клафути с абрикосами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Олеся Завгороднева
Олеся Завгороднева

Lourite, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Ляпунова Надя
Ляпунова Надя

Lourite, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Тарт с абрикосами пошагово

мука - 250 г • сахарная пудра - 125 г • масло сливочное - 125 г • ваниль в стручках - 1 шт. • ежевика - 30 г • маскарпоне - 200 г • сливки - 100 г • сахар - 50 г • сахарный сироп -...

120 мин

Клафути с вишней с фото

Изысканный французский пирог с ягодным ароматом! Бесподобный легкий пирог, готовится быстро и получается очень вкусный. Мои домашние просто без ума от этой выпечки. В выходные на завтрак...

1 ч 10 мин