Самое главное в этом рецепте, йогурт должен быть хорошего качества - натуральный, без добавок и настолько густой, чтобы ложка стояла. Рецепт мороженого уже публиковали, он чем-то похож на Йогуртовое мороженое.
Сахар смолоть в пудру. Взбить желтки с сахарной пудрой добела.
Добавить к желткам йогурт. Тщательно перемешать. Охлажденные сливки взбить до пиков. Соединить сливки с йогуртовой массой, добавить сок лайма. Перемешать.
Переложить в пластиковый контейнер, накрыть пищевой пленкой и убрать в морозилку на 4 часа. В первые 2 часа доставать мороженое и перемешивать миксером или блендером.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Буду пробовать приготовить клубничное мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Бананы 3 шт. • Молоко сгущенное 1 банка • Йогурт 300 мл • Ликер банановый De Platano 50 мл • Лимонно-мятный сок 30 мл • Посыпки кондитерские для подачи • Рожок сахарный для подачи...
15 мин
Молоко коровье - 150 мл • Сахар-песок - 250 г • Яйцо куриное - 5 шт. • Какао-порошок - 3 ст.л. • Сливки (33%) - 500 мл...
1 ч
Очень вкусное и нежное мороженое, с приятным кокосовым послевкусием, как у известного шоколадного батончика. Поэтому мне показалось уместным воспользоваться наименованием бренда, надеюсь,...
480 мин
500 г сливок 33-35% • 400 г сгущенного молока • 50 мл молока • 50-70 г мяты...
3 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Уже второй раз йогуртовое мороженое делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо, Люда!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Теперь часто готовлю йогуртовое малиновое мороженое с шоколадными чипсами.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Приготовила.
Едим.
Но от йогуртового мороженого я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо, Люда, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Готовила йогуртовое мороженое на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит йогуртовое мороженое:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Люда, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.