Йогуртовое мороженое

Рецепт йогуртового мороженого
  • Общее время: 4 ч
  • 1 порция
  • Калорий: 149 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Самое главное в этом рецепте, йогурт должен быть хорошего качества - натуральный, без добавок и настолько густой, чтобы ложка стояла. Рецепт мороженого уже публиковали, он чем-то похож на Йогуртовое мороженое.

Ингредиенты:

  • йогурт натуральный - 250 г
  • сливки - 250 мл
  • сахар - 100 г
  • сок лайма - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Сахар смолоть в пудру. Взбить желтки с сахарной пудрой добела.

  2. Добавить к желткам йогурт. Тщательно перемешать. Охлажденные сливки взбить до пиков. Соединить сливки с йогуртовой массой, добавить сок лайма. Перемешать.

    йогуртовое мороженое
  3. Переложить в пластиковый контейнер, накрыть пищевой пленкой и убрать в морозилку на 4 часа. В первые 2 часа доставать мороженое и перемешивать миксером или блендером.

    йогуртовое мороженое
  4. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

    йогуртовое мороженое

Буду пробовать приготовить клубничное мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
inga90
inga90

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Анюша Шмидт
Анюша Шмидт

Уже второй раз йогуртовое мороженое делаю.
Просто восхитительно.

Кочерга Люси
Кочерга Люси

Спасибо, Люда!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

idifitse1975
idifitse1975

Вкусняша, вкусняша!!!

Калюцкая Инна
Калюцкая Инна

Спасибо! Беру в закладки.

tasya
tasya

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Фесенко Мэри
Фесенко Мэри

Теперь часто готовлю йогуртовое малиновое мороженое с шоколадными чипсами.

gance
gance

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

lyuda
lyuda

Приготовила.
Едим.
Но от йогуртового мороженого я ожидала бО'льшего!!!

Гаманович Вика
Гаманович Вика

Спасибо, Люда, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

ejuranted
ejuranted

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

olga80
olga80

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

souteatru
souteatru

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Павличенкова Анюша
Павличенкова Анюша

Готовила йогуртовое мороженое на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит йогуртовое мороженое:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Элона Прилепко
Элона Прилепко

Люда, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Милюхина Анна
Милюхина Анна

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Мороженое из банана пошагово

Бананы 3 шт. • Молоко сгущенное 1 банка • Йогурт 300 мл • Ликер банановый De Platano 50 мл • Лимонно-мятный сок 30 мл • Посыпки кондитерские для подачи • Рожок сахарный для подачи...

15 мин

Мороженое по ГОСТу с фото

Молоко коровье - 150 мл • Сахар-песок - 250 г • Яйцо куриное - 5 шт. • Какао-порошок - 3 ст.л. • Сливки (33%) - 500 мл...

1 ч

Рецепт мороженого баунти

Очень вкусное и нежное мороженое, с приятным кокосовым послевкусием, как у известного шоколадного батончика. Поэтому мне показалось уместным воспользоваться наименованием бренда, надеюсь,...

480 мин

Как приготовить мороженое мятное

500 г сливок 33-35% • 400 г сгущенного молока • 50 мл молока • 50-70 г мяты...

3 ч