Огуречное мороженое

Рецепт огуречного мороженого

Участник конкурса "Детское меню". Увидела рецепт в интернете, заинтересовалась и заинтриговалась. А тут коллега жалуется: "Лето в разгаре, а сын не хочет ни огурцов, ни помидоров, не ест ни творог, ни сметану". Вот тут-то я и подоспела с этим рецептом, который растопил сердечко нехочухи. Радости коллеги не было предела. Мне тоже очень понравилось, поэтому предлагаю всем попробовать! Рецепт немного изменила на свой вкус. Рецепт мороженого уже публиковали, он чем-то похож на Огуречное мороженое.

Ингредиенты:

  • огурцы - 1 шт.
  • сметана жирная - 1 ст.л.
  • лимонный сок - 1 веточка
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Крупный огурец вымыть, очистить от кожуры, порезать на кусочки и подержать в морозилке 2 часа.

  2. В блендер положить замороженный огурец, сыр, сметану, лимонный сок, соль и перец и тщательно взбить все вместе.

    огуречное мороженое
  3. Подавать сразу же - на вид и вкус точно мороженое! Но когда немного подтает, получается чудесный освежающий коктейль. Даже не могу выбрать, что лучше! Пробуйте.

    огуречное мороженое

Буду пробовать приготовить клубничное мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
waniroro
waniroro

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

khvoinitskaya_84
khvoinitskaya_84

Огуречное мороженое просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Резник Маша
Резник Маша

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

razumova_98
razumova_98

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

uldoo
uldoo

Огромное Вам спасибо!!!
огуречное мороженое — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

arina
arina

Andybeg2001! Спасибо за рецепт!
огуречное мороженое готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Катя Руднова
Катя Руднова

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления мороженого с клюквой. Наверно я надолго у Вас.

lyuda
lyuda

Andybeg2001! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
огуречное мороженое(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

angindi
angindi

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Мороженое по ГОСТу пошагово

Молоко коровье - 150 мл • Сахар-песок - 250 г • Яйцо куриное - 5 шт. • Какао-порошок - 3 ст.л. • Сливки (33%) - 500 мл...

1 ч

Мороженое Баунти с фото

Очень вкусное и нежное мороженое, с приятным кокосовым послевкусием, как у известного шоколадного батончика. Поэтому мне показалось уместным воспользоваться наименованием бренда, надеюсь,...

480 мин

Рецепт мороженого мятного

500 г сливок 33-35% • 400 г сгущенного молока • 50 мл молока • 50-70 г мяты...

3 ч

Как приготовить мороженое арбуз

Что может быть лучше в жару, как прохладное, фруктовое мороженое! Это идеальный десерт для детского праздника-и косточки выплевывать не придется! Если цвет у мороженого недостаточно...

180 мин