Рецепт шоколадной пасхи, которая понравится абсолютно всем - и взрослым и детям!
Нежная и ароматная, волшебно-вкусная заварная творожная пасха к празднику Светлой Пасхи. Рецепт пасхи без яиц уже публиковали, он чем-то похож на Ванильно шоколадная полосатая заварная пасха.
В растопленное сливочное масло высыпать сахар.
Желтки отделить от белков и добавить в чашу.
Добавить сливки.
Все смешать хорошенько блендером.
Положить ванилин.
Добавить к этой массе творог (лучше домашний). И взбить всю массу блендером до однородного состояния. Если у вас нет блендера, творог нужно предварительно протереть через сито, чтобы пасха получилась нежной и однородной.
Получается вот такой однородный красивый и ароматный творожный крем. Нагреваем пасху на водяной бане до тех пор, пока она не станет пыхать, т. е. практически до кипения. Все это время нужно ее помешивать, иначе творог пристанет к стенкам посуды. Как закипит, снимаем с огня и охлаждаем.
Горький шоколад поломать на дольки и растопить. Можно использовать молочный шоколад.
Творожную массу разложить в 2 миски. В одну добавить растопленный шоколад. И хорошо его размешать до однородного цвета.
Получаем 2 красивые творожные массы белую - ванильную и шоколадную.
Форму собрать, поставить в тарелку, куда будет стекать сыворотка, и выстелить форму марлей. Одного слоя достаточно.
Выкладываем первый слой белого ванильного творога.
Затем слой шоколадный.
Опять ванильный белый и заканчиваем шоколадной массой. Накрываем марлей и ставим небольшой груз - 0,2 л банки с водой вполне достаточно.
Первая сыворотка начинает выделяться уже и без груза. Отправляем в холодное место до утра. Утром, сливаем сыворотку, разворачиваем марлевый верхний слой, кладем тарелку на форму и переворачиваем.
Буду пробовать приготовить пасху заварную с желтками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Шоколадная пасха, это вкусный пасхальный вариант приготовления творожной пасхи, который оценят сладкоежки....
03 ч 25 мин
Творог 1 кг • Сливочное масло 400 г • Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 6 шт. • Финики 150 г • Лимон 2 шт....
10 ч
сливочное масло - 100 г • грецкие орехи - 200 г • свежие ягоды для украшения • рыночный творог - 700 г • горький шоколад - 200 г • сахарная пудра - 5 ст.л. • сливки жирностью 35% -...
2 ч 30 мин
Творог 900 г • Масло сливочное несоленое 125 г • Сметана 250 г • Яичный желток 6 шт. • Сахарная пудра 200 г • Цукаты 100 г • Ванильный сахар 1/4 ч.л....
14 ч
Комментарии к рецепту
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А ванильно шоколадная полосатая заварная пасха обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо, буду попробовать)))
Давно хочу попробовать сделать ванильно шоколадная полосатая заварная пасха))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Подруги спрашивали о полосатой пасхе. Посоветуйте хороший рецепт.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Ванильно шоколадная полосатая заварная пасха конечно на любителя.
Но понравилось.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ванильно шоколадная полосатая заварная пасха, но вышло вкусно!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
ванильно шоколадная полосатая заварная пасха-это моя мечта!)))
Какой интересный рецепт ванильно шоколадная полосатая заварная пасха:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Рецепт отличный!
делаю ванильно шоколадная полосатая заварная пасха регулярно.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Itedong, рецепт замечательный, спасибо!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо огромное за рецепт, itedong!
ванильно шоколадная полосатая заварная пасха просто супер.
Все мои подруги делают теперь ванильно шоколадная полосатая заварная пасха по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!