Рецепт пасхи без яиц уже публиковали, он чем-то похож на Цукатная пасха.
Способ:
Охлаждать
Шаг 1.
Выбрать рецепт.
Для начала необходимо взять сборник Пасхальные рецепты и найти подходящий рецепт. Шаг 2.
Приготовить блюдо.
Творог протереть через сито и положить под пресс на несколько часов, чтобы ушла лишняя влага. Поставить на маленький огонь толстостенную кастрюлю и растопить в ней сливочное масло.
Когда масло станет мягким, добавить творог и размешивать, пока масса не станет более жидкой.
Затем добавить сметану и также тщательно размешать. В самую последнюю очередь по одному добавить желтки и размешать массу до однородной консистенции.
Прогревать массу на небольшом огне, пока на поверхности не покажутся пузырьки. Снять с огня и добавить цукаты (если они крупные нарезать кусочками), сахарную пудру, ванильный сахар, все хорошо перемешать и поставить остывать на лед или в холодную воду.
После остывания выложить пасху в пасочницу или используемую вами форму, предварительно выстеленную марлей или хлопчатобумажной тканью, и поставить под пресс на 12 часов.
Чтобы приготовить это блюдо, которое появляется у нас на столе только раз в год, вам потребуется книга Пасхальные рецепты.
Буду пробовать приготовить пасху заварную с желтками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Греческая пасха (цуреки) - традиционный сладкий греческий хлеб, который готовят к пасхальным праздникам. Это - очень вкусная и необычная выпечка! Желаете отличиться? Приготовьте такую...
120 мин
сливочное масло - 100 г • грецкие орехи - 200 г • свежие ягоды для украшения • рыночный творог - 700 г • горький шоколад - 200 г • сахарная пудра - 5 ст.л. • сливки жирностью 35% -...
2 ч 30 мин
Вашему вниманию предлагается пасха графская, вкуснейшая и нежнейшая. Ее приготовление занимает практически 3 дня, однако результат превзойдет все ожидания....
4320 мин
Хороший рецепт этой вкусняшки порадует всю семью в Пасху! Пасха по-царски - очень вкусно и сытно, это блюдо понравится вам и вашим детям...
8 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Nyuta, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала цукатную пасху по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт цукатной пасхи разочаровал.
Никому не понравилось(
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
А еще посмотрите ссылочку полосатая пасха cookierookie.ru/deserty/paskha/polosataya-paskha.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Nyuta, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении цукатной пасхи.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Очень интересный рецепт цукатной пасхи, сегодня обязательно попробую приготовить.
Цукатная пасха просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.