Шоколадный фонтан
- Общее время: 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 158 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт десертов
- Праздничные рецепты
Ну кто не любит шоколад? Это беспроигрышный вариант для десерта, для стола со сладкими закусками на свадьбе или на другом торжестве. Рассказываю о том, как приготовить шоколадный фонтан. Рецепт творожника шоколадного уже публиковали, он чем-то похож на Шоколадный фонтан.
Ингредиенты:
- Шоколадная стружка — 2 стак.
- Сгущенное молоко — 1 стак.
- Фруктовый ликер — 1/4 стак.
- Взбитые сливки — 0,5 стак.
- Экстракт ванили — 2-3 ч.л.
- Сахар — 0,5 стак.
Повод:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Шоколадную стружку (шоколадные чипсы) выложите в сотейник, добавьте к ним взбитые сливки и отправьте все на водяную баню.
-
Варите до появления мелких пузырьков, регулярно помешивая, чтобы шоколад не сгорел (тогда он станет горький).3 Снимите сотейник с огня, влейте в него сгущенное молоко, фруктовый ликер, ванильный экстракт, сахар, хорошенько все взбейте миксером, чтобы смесь стала похожа на крем.
-
Вылейте шоколад в специальную форму для фонтана и наслаждайтесь.
На заметку
Одни считают, что шоколадным фонтаном мало кого удивишь, однако, он всегда придется к столу. К нему подают нарезку из фруктов, ягоды, печенье. Можно сделать его из белого или черного шоколада, добавить к нему ароматизатор, орехи, карамель.
Буду пробовать приготовить шоколадный торт. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
шоколадного фонтана приготовленный с любовью
Темный шоколад 50 г • Шоколадное молоко 3 стак. • Какао-ликер 1 стак. • Молоко 2 стак. • Сливки 30%-ные 1 стак. • Темный ром 1 стак. • Коричневый сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 8 ш...
4 ч
творог (мягкий) 100 г • йогурт 100 г • мед 1 ст.л. • желатин 15 г • кэроб 2 ч.л. • вода 30 мл...
1 ч 20 мин
Темный шоколад 200 г • Бисквитное печенье 150 г • Сливочное масло 100 г • Мед 1 столовая ложка • Засахаренный имбирь 75 г...
4 ч 15 мин
Комментарии к рецепту
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Usham! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Прикольно, вот чего-чего, а шоколадный тарт cookierookie.ru/zakuski/tarty/shokoladny-tart я не готовила) надо попробовать.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шоколадный фонтан)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня приготовила шоколадный фонтан!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо, попробую приготовить шоколадный фонтан супругу по вашему рецепту.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Мы тоже недавно первый раз делали шоколадный фонтан. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.