Драники сытно на завтрак, вкусно на обед, быстро на ужин! Можно добавить тыкву или кабачок. Сегодня поймала идею от Ларисы Мальцевой и добавила яблоко. Получилось вкусно! Рецепт драников уже публиковали, он чем-то похож на Драники из картофеля, кабачка и яблока.
Чистим средние картофелины. Кабачок использовала прямо с кожурой, тщательно вымытый.
Картофель мелко натереть.
Кабачок тоже натереть, примерно 2 кружочка, размером с картофелину.
Яблоко среднее очистить и натереть тоже. Берем не кислое, чтобы не выражался сильно вкус.
Добавить манку, приправу, яйцо и соль. Приправа у меня универсальная, состав такой: базилик, чили, петрушка, морковь, горчица, чеснок, лук, куркума, паприка.
Теперь жарим как вы любите. Мы любим тонкие, поэтому разравниваю их на сковороде ложкой. Да и жарятся так быстрее!
Переворачиваем и жарим снизу.
Вынимаем на салфетку и жарим остальные порции.
Подаем хрустящие вкусные драники со сметаной или просто так. Яблочко не помешало. У нас еще гость их покушал.
Если сделать заготовки с вечера, то утром останется только пожарить. Таким способом получаются хрустящие и тоненькие драники.
Буду пробовать приготовить драники из картофеля и лука с розмарином. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная....
40 мин
Драники это практически универсальное блюдо, которое можно кушать в любое время дня. Подавайте их со сметаной и ваши родные и близкие просто не смогут оторваться от этих картофельных...
60 мин
Простые и вкусные драники из картофеля без яиц! Драники готовят по разным рецептам: с разными добавками, либо без муки, либо без яиц. Вариант драников без яиц подойдет для меню тех,...
25 мин
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Вера, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Попробовали сегодня драники из картофеля, кабачка и яблока, просто класс!!!
Последнее время увлеклась приготовлением драников с чесноком cookierookie.ru/goryachee/draniki/draniki-s-chesnokom, мужу нравится.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю драники из картофеля, кабачка и яблока
Большое спасибо!!!
У Вера очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо, замечательный рецептик, драники из картофеля, кабачка и яблока класс!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Делала драники из картофеля, кабачка и яблока на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!