Картофель в духовке под соусом
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 134 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепты в духовке
Рецепт печеного картофеля с голландским соусом и икрой уже публиковали, он чем-то похож на Картофель в духовке под соусом.
Ингредиенты:
- картофель
- 250-300 молока
- чеснок
- 100-150г сыра
- специи
Как приготовить
-
Давайте посмотрим в сторону французкой кухни, и приготовим картофель чтобы радовал глаз и услаждал вкус. Подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, да и смотрится неплохо. Итаааааааак:
-
Картофель, молоко, чеснок, сыр, специи.
-
Картофель желательно брать тех сортов которые малоразваристые, чистим, моем и режим на кружки
-
-
В кастрюлю наливаем грамм 250-300 молока, и даем закипеть, добавляем 100-150 гр сыра, пару зубочков чеснока и специи. Так как есть сыр надо постоянно помешивать, кладем картофел
-
-
и только подвариваем до полуготовности, ну минуток 10-15.,когда почуствовали что все без этого блюда жизнь расскололась на до него и после попробуйте выкласть красиво в форму
-
-
и соусом в котором варилась картошка залить сверху
-
-
натереть сверху оставшийся сыр
-
,
-
и в разогретую духовку до 180-190 гр, на минуток 20-25,короче пока не станет вот такой
-
-
.Хочу заметить обошлись без сливок.
Буду пробовать приготовить картофель с кабачками в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Рецепт приготовления картофеля с помидорами очень простой, а на выходе получим сытное, вкусное, и главное - недорогое блюдо из сезонных продуктов. Будем запекать, это самый здоровый...
60 мин
Картофель 2 кг • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Сливочное масло 125 г • Петрушка 1 пучок • Мясной бульон 250 мл • Сливки 125 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Рецепт приготовления картофеля в сливках - это нечто особенное! Картошка и получается и не жареная, и не тушеная, а насквозь пропитанная нежнейшими сливками, ароматами чеснока и трав....
60 мин
Как истинный белорус, я люблю картошку в самых разных видах. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, к белорусской кухне отношения не имеет, но это простой, понятный и вкусный гарнир....
30 мин
Комментарии к рецепту
Даша, это просто волшебный рецепт!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, картофель в духовке под соусом сказка!
Есть новый рецепт сладкого картофеля в духовке cookierookie.ru/goryachee/garniry/sladkii-kartofel-v-dukhovke.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Какая красота…
Все понятно и наглядно.
Готовить с Даша одно удовольствие!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы картофель в духовке под соусом готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим картофель в духовке под соусом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт картофеля в духовке под соусом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Даша.
Ничего не заменяю,не добавляю)))