Картофель с помидорами
- Общее время: 60 мин
- 5 порций
- Калорий: 688 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт приготовления картофеля с помидорами очень простой, а на выходе получим сытное, вкусное, и главное - недорогое блюдо из сезонных продуктов. Будем запекать, это самый здоровый вид готовки. Рецепт картофеля праздничного уже публиковали, он чем-то похож на Картофель с помидорами.
Ингредиенты:
- Картофель — 6 шт.
- Лук — 1 шт.
- Помидоры — 4 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло растительное — 2-3 ст.л.
- Зелень — - По вкусу
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Повод:
На обед, Полезный обед
Как приготовить
-
Советую узнать, как приготовить картофель с помидорами, - этот рецепт здорово выручает, когда нужно накормить семью сытным праздничным обедом, а наличием мясных заготовок вы похвастаться не можете. Здесь же помидорная прослойка придает сочность блюду, и картошка у вас в духовке не пересушится. Таким образом, получим добротный и вкусный обед, как говорят, "из топора". Приступим? 1. Картошку, помидоры и лук моем и чистим.
-
Теперь нарезаем картошку очень тоненькими кружочками, а помидоры с луком измельчаем произвольно. 3. Картошку в отдельной миске смешиваем с луком, туда же давим чеснок, и добавляем мелко рубленную зелень, соль, перец, и другие приправы на ваше усмотрение. 4. Теперь в миску с картошкой вливаем также оливковое, или любое другое растительное масло, и тщательно все вместе перемешаем. 5. Теперь на блюдо для запекания с бортиками выкладываем половину картошки, равномерно ее распределяя. 6. Поверх картошки выкладываем слой помидоров, немного их солим и перчим. 7. А теперь докладываем остаток картошки, и немного прессуем всю массу, чтобы картофель равномерно распределился, а помидоры начали давать сок. Отправляем в разогретую духовку на 40 минут. Готово! Периодически доставайте блюдо, проверяя на готовность, - чем меньше вы берете ингредиентов, и чем мельче их режете, - тем быстрее ваше блюдо будет готово. Кроме того, советую этот классический рецепт картофеля с помидорами немного разнообразить другими овощами типа кабачков, или же добавить тертый сыр и сметану для красивой корочки сверху. Приятной готовки!
На заметку
Советую узнать, как приготовить картофель с помидорами, - этот рецепт здорово выручает, когда нужно накормить семью сытным праздничным обедом, а наличием мясных заготовок вы похвастаться не можете. Здесь же помидорная прослойка придает сочность блюду, и картошка у вас в духовке не пересушится. Таким образом, получим добротный и вкусный обед, как говорят, "из топора". Приступим? 1. Картошку, помидоры и лук моем и чистим. 2. Теперь нарезаем картошку очень тоненькими кружочками, а помидоры с луком измельчаем произвольно. 3. Картошку в отдельной миске смешиваем с луком, туда же давим чеснок, и добавляем мелко рубленную зелень, соль, перец, и другие приправы на ваше усмотрение. 4. Теперь в миску с картошкой вливаем также оливковое, или любое другое растительное масло, и тщательно все вместе перемешаем. 5. Теперь на блюдо для запекания с бортиками выкладываем половину картошки, равномерно ее распределяя. 6. Поверх картошки выкладываем слой помидоров, немного их солим и перчим. 7. А теперь докладываем остаток картошки, и немного прессуем всю массу, чтобы картофель равномерно распределился, а помидоры начали давать сок. Отправляем в разогретую духовку на 40 минут. Готово! Периодически доставайте блюдо, проверяя на готовность, - чем меньше вы берете ингредиентов, и чем мельче их режете, - тем быстрее ваше блюдо будет готово. Кроме того, советую этот классический рецепт картофеля с помидорами немного разнообразить другими овощами типа кабачков, или же добавить тертый сыр и сметану для красивой корочки сверху. Приятной готовки!
Буду пробовать приготовить картофель по-боярски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
картофеля с помидорами приготовленный с любовью
Рецепт приготовления картофеля в сливках - это нечто особенное! Картошка и получается и не жареная, и не тушеная, а насквозь пропитанная нежнейшими сливками, ароматами чеснока и трав....
60 мин
Как истинный белорус, я люблю картошку в самых разных видах. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, к белорусской кухне отношения не имеет, но это простой, понятный и вкусный гарнир....
30 мин
Картофель 8 шт. • Бекон 8 шт. • Майонез 2 столовые ложки • Сметана 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Хмели-сунели по вкусу • Укроп по вкусу • Чеснок 4 зубчика...
1 ч
Не знаете, как вкусно пожарить картошку? Рассказываю, как правильно готовится жареный картофель - мягкий, ароматный и вкусный. Идеальный русский гарнир ко многим блюдам....
35 мин
Комментарии к рецепту
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Сижу сейчас, доедаю картофель с помидорами.
Очень вкусно, мне понравилось.
Вот ссылка на новый рецептик картофеля с капустой.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Я делала картофель с помидорами, мне понравилось.
Даже сестре, которая картофель с помидорами не любит,понравилось!
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
АААААА как вкусно глядя на картофель с помидорами слюнки потекли ручьем!!:D
Сегодня буду готовить!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Мммммммм, вкусняга какая!