Крокеты с сыром
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 136 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
- Легкие рецепты
Крокеты с сыром можно подать как самостоятельную закуску, особенно хороша она с соусом, или в качестве гарнира к мясному, рыбному блюду или блюду из птицы. Готовятся крокеты с сыром около 40 минут. Рецепт крокетов с сыром и ветчиной уже публиковали, он чем-то похож на Крокеты с сыром.
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 120 г
- Мука — 1,5 стак.
- Луковица — 1 шт. (небольшая)
- Соль, перец — По вкусу
- Сыр желтый — 100 г
- Сметана — 3 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 0,5-1 стак.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Как приготовить крокеты с сыром? 1. Духовку включите нагреваться на 180 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой.
-
В большую миску выложите сливочное масло комнатной температуры, муку, перец и соль. Взбейте миксером. 3. Луковицу очистите и мелко нарежьте. Кстати, лук можно и не использовать. Добавьте лук в смесь и перемешайте. 4. Сыр натрите на терке и добавьте в смесь. Туда же отправьте сметану и яичный желток. Слегка взбейте на медленном режиме. Надо просто перемешать. 5. В мисочке взбейте яичный белок. 6. Приготовьте плоскую тарелку с панировочными сухарями. 7. Смоченныйми в воде руками из теста сформируйте крокеты, размером с грецкий орех. Обмакните во возбитый белок, затем в сухари и выложите на застеленный пергаментом противень. 8. Выпекайте крокеты с сыром в разогретой духовке в течение 25 минут до золотисто-коричневого цвета. Крокеты с сыром подавайте с любимым соусом или как гарнир. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить крокеты по-датски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
крокетов с сыром приготовленный с любовью
Фасоль готовая - 2 стак. • Сыр - около 100 г • Яйцо - 1 шт. • Панировочные сухари • Растительное масло для фритюра....
40 мин
Комментарии к рецепту
DianaV, я только смотрела рецепт, но уже хочу крокеты с сыром приготовить!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Супер!
А реально это кто-нибудь готовил?
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от крокетов с сыром!
10++++++
Это моя оценка.
Подруги спрашивали о печеном картофеле с сыром cookierookie.ru/goryachee/garniry/pecheny-kartofel-s-syrom. Посоветуйте хороший рецепт.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о крокетах с сыром зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Приготовила крокеты с сыром…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Рецепт крокетов с сыром суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо большое, DianaV, освежила в памяти рецепт крокетов с сыром!
порадую любимого.
Кульно
DianaV! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
DianaV!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.