Крокеты
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 89 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт крокетов с сыром и ветчиной уже публиковали, он чем-то похож на Крокеты.
Ингредиенты:
- картофель - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- сухари - по вкусу
- приправа - по вкусу
Как приготовить
-
Жарим в течении 5 минут. Подавать можно с кетчупом или чесночным соусом.
-
Достаем из холодильника и еще раз обволакиваем в муке. Затем, если есть фритюрница, опускаем крокеты туда, до образования золотистой корочки, если нет, то наливаем подсолнечное масло в 2-3 пальца в глубокую сковородку и отправляем туда крокеты.
-
Складываем все шарики в тарелку и отправляем в холодильник на час.
-
Даем картошке остынуть, берем горсточками и (как пельмени) накладываем в серединку натертый сыр, затем делаем шарики окунаем в разболтанное яйцо и в панировочные сухари перемешанные с мукой.
-
Чистим и отвариваем картофель. Мнем его, солим, перчим, можно добавить майонеза для вкуса.
Буду пробовать приготовить крокеты по-датски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Ох, какая вкуснятина!
Мои гости требовали добавки)))
Рецепт крокетов понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
На сайте нашла http://cookierookie.ru/goryachee/myaso/krokety-rybno-kurinye-s-maslinami просто ли приготовить?
Некоторое время назад готовила крокеты-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Очень люблю крокеты,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Я уже сделала крокеты.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!