Печеные шампиньоны с адыгейским сыром и соленым огурцом
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 297 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Рецепты на ужин
Фантазия на тему фаршированных грибов: адыгейский сыр и шампиньоны, на мой взгляд, созданы друг для друга, а соленый огурчик придает пикантность Рецепт шампиньонов фаршированных цуккини и сыром уже публиковали, он чем-то похож на Печеные шампиньоны с адыгейским сыром и соленым огурцом.
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие 4 шт.
- сыр адыгейский 2 ст.л.
- сыр твердый 2 ст.л.
- солёные огурцы 1 шт.
- яйцо куриное 1 шт.
- молоко 2 ст.л.
- приправа по вкусу
Способ:
Выпекать
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
грибы моем, освобождаем от ножек и пластинок; ножки шампиньонов + адыгейский сыр + соленый огурец мелко нарезаем; твердый сыр натираем на мелкой терке.
-
смешиваем нарезанные ингредиенты; смешиваем яйцо с молоком и приправами.
-
фаршируем грибочки, поливаем омлетной смесью; отправляем в духовку.
-
через 10-15 минут посыпаем тертым сыром и снова в духовку еще минут на 10.
-
для меня это было полноценное второе блюдо, но логичнее, наверное, подавать фаршированные грибочки в качестве закуски
Буду пробовать приготовить лисичек с жареным адыгейским сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
шампиньоны • панировочные сухари • яйца • соль • перец • масло растительное...
30 мин
Хотите узнать, как пожарить шампиньоны? Читайте этот рецепт. Жареные шампиньоны - это простое в приготовлении и доступное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как закуску,...
60 мин
Интересная закуска для праздника и в будни Шампиньоны в кляре выглядят очень аппетитно! Для приготовления следует выбрать маленькие грибочки примерно одинакового размера. Растительного...
1 ч
Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...
20 мин
Комментарии к рецепту
Так захотелось печеных шампиньонов с адыгейским сыром и соленым огурцом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Нямка нямнямка…
Сейчас буду готовить это чудо:)
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Как же хочется печеных шампиньонов с адыгейским сыром и соленым огурцом!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Думаю, что-то похожее - шампиньоны по-посольски.
Спасибо за рецепт печеных шампиньонов с адыгейским сыром и соленым огурцом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.