Шампиньоны в воке
- Общее время: 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 287 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Рецепты на ужин
- Рецепты на скорую руку
Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто изумительный. Рецепт шампиньонов в беконе уже публиковали, он чем-то похож на Шампиньоны в воке.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 300 г
- Мед — 1 ст.л.
- Масло арахисовое — 1 ст.л.
- Соус соевый — 1 ст.л.
- Масло кунжутное — 1 ч.л.
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Вообще, конечно, этот рецепт приготовления шампиньонов в воке на любителя, ведь не многим нравится сочетание сладкого и соленого. Однако если такой интересный микс вам не кажется странным, то и блюдо это вы полюбите с первого укуса. Шампиньоны в воке в домашних условиях выходят очень вкусными и ароматными, а их приятный золотистый цвет радует глаз, так что такая закуска на любом празднике привлечет внимание гостей. 1) Для начала мы отрезаем у шампиньонов низ ножек, а сами грибы промываем и выкладываем на бумажную салфетку, чтобы шампиньоны высохли.
-
Вок ставим на огонь и разогреваем в нем арахисовое масло, как только оно станет достаточно горячим, выкладываем в вок грибы, обжариваем их на среднем огне в течение минуты. 3) Затем мы добавляем к грибам мед и соевый соус, перемешиваем все и убавляем огонь, накрываем вок крышкой. Через пару минут крышку снимаем и продолжаем готовить шампиньоны, периодически помешивая их, пока сироп не станет достаточно густым и не покроет грибы полностью. 4) Теперь мы снимаем вок с огня и сбрызгиваем грибы кунжутным маслом, перемешиваем все и подаем блюдо к столу. Приятного всем аппетита!
Буду пробовать приготовить шампиньоны по-итальянски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
шампиньоны 500 г • зелень эстрагона 15 шт. • лук зеленый 6 шт. • масло растительное для жарки 2 ст.л. • соль по вкусу • перец черный молотый по вкусу...
30 мин
шампиньоны • панировочные сухари • яйца • соль • перец • масло растительное...
30 мин
Хотите узнать, как пожарить шампиньоны? Читайте этот рецепт. Жареные шампиньоны - это простое в приготовлении и доступное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как закуску,...
60 мин
Интересная закуска для праздника и в будни Шампиньоны в кляре выглядят очень аппетитно! Для приготовления следует выбрать маленькие грибочки примерно одинакового размера. Растительного...
1 ч
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю, спасибо!
Сделала сегодня шампиньоны в воке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Огромное спасибо!
Приготовила шампиньоны в воке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Lonoun, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Шампиньоны в воке вкуснее чем шампиньоны по-посольски?
Lonoun, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шампиньоны в воке — вкуснятина!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шампиньонов в воке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Делала шампиньоны в воке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Lonoun, замечательный рецепт шампиньонов в воке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Lonoun — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шампиньоны в воке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))