Котлеты по-домашнему из фарша
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 144 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт котлет
- Рецепты на ужин
- Домашние рецепты
Кто из нас не любит вкусные, домашние котлеты? Сочные, нежные, да еще и с любимым гарниром или с овощным салатом: идеально на ужин или обед. А если приготовим котлеты из фарша, то и время сэкономим. Рецепт котлет из тунца уже публиковали, он чем-то похож на Котлеты по-домашнему из фарша.
Ингредиенты:
- Фарш — 700 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Яйцо — 1-2 шт.
- Хлеб — 3 Ломтика
- Майонез — 1 ст.л.
- Манная крупа — 2-3 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л. (по вкусу)
- Черный молотый перец — 1-2 Щепоток
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Репчатый лук чистим от шелухи и вместе с кусочками хлеба перекручиваем через мясорубку.
-
К фаршу добавляем майонез, яйцо, соль, черный молотый перец и перекрученные лук с хлебом.
-
Вымешиваем фарш минут 10 до однородной консистенции. А затем его нужно немного отбить руками.
-
Формируем небольшие котлетки, обваливаем их с двух сторон в манной крупе.
-
Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
-
Подавайте котлеты в горячем виде с любимым гарниром или свежими овощами. Приятного аппетита!
На заметку
Котлеты очень популярное блюдо, которое, наверное, никогда не надоест. Рецептов котлет сегодня существует огромное количество, и у каждого кулинара есть свой секрет их приготовления. Сегодня я расскажу вам, как приготовить котлеты по-домашнему из фарша. Эти котлеты станут выручалочкой для тех хозяюшек, у которых нет времени на приготовление домашнего фарша. Сочные, нежные и очень аппетитные котлеты можно подавать к любому гарниру или просто кушать с кусочком свежего хлеба.
Буду пробовать приготовить котлеты с начинкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Овсяные хлопья 1 ст • Овсяные отруби 1/2 ст • Мука кедровая 1/2 ст • Яйцо куриное 2 шт. • Батат 150 г • Тыква 150 г • Лук порей 1 стебель • Чеснок 2 зубчика • Масло сливочное 20 г •...
35 мин
Сочные, нежные, очень вкусные котлеты без яиц займут достойное место в вашем меню....
30 мин
Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни - котлеты, напоминающие свои видом каштаны. Не смотря на то, что котлеты готовятся из постной говядины, они получаются очень сочными...
60 мин
рыбное филе 3-х видов • кусок свинины • сыр • 2 яйца • 1.5 стак. молока • черствый батон • лук • приправы • лимон...
60 мин
Комментарии к рецепту
Искала рецепт котлеток и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Прекрасный рецепт котлеты!
Лучше делать котлеты строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Grad_89, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Отлично, котлеты — супер, понравилось всем!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Вот вроде бы тоже блюдо
котлеты.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик котлеток в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт котлеток мой любимый!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Grad_89! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.