Лазанья с кабачками и помидорами с сыром джюгас
- Общее время: 50 мин
- 1 порция
- Калорий: 192 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Друзья, представленную лазанью можно приготовить и без фарша, получится вегетарианский вариант. Если же будете готовить с фаршем, то берите любой на ваш вкус. Кабачки можно заранее слегка обжарить, а если нарезать тоненькими ломтиками, то дополнительной тепловой обработки не потребуется. Все очень легко и просто. В этом рецепте я использовала листы лазаньи, которые не требуют дополнительного отваривания, если найдете такие, то здорово! Тыквенные семечки, также по желанию. Сырно, вкусно, интересно! Пробуйте! Рецепт лазаний уже публиковали, он чем-то похож на Лазанья с кабачками и помидорами с сыром Джюгас.
Ингредиенты:
- мясо - 500 г
- чеснок - 2 стак.
- томатная паста - 2 ст.л.
- оливковое масло - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- сливки - 200 мл
- сыр - 75 г
- кабачки - 1 шт.
- базилик - 2 ст.л.
- семечки - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Лук и чеснок нашинковать, разогреть на сковороде оливковое масло, подрумянить лук с чесноком, выложить мясо и жарить 5 минут.
-
Томаты надрезать, опустить в кипящую воду на полминуты, облить холодной водой, и снять кожицу, мякоть порубить, смешать с томатной пастой и добавить к мясу, тушить 2-3 минуты, посолить и поперчить.
-
Сыр Джюгас натереть на крупной терке.
-
Сливки немного нагреть, смешать с 1 ст. л. оливкового масла и сыром, перемешать до однородности.
-
Кабачки вымыть и нарезать тонкими продольными ломтиками.
-
В форму вылить немного томатного соуса, а затем слоями укладывать листы лазаньи, кабачки, фарш, последний слой должен быть из листов лазаньи.
-
Залить сливочно-сырной массой, сверху посыпать оставшимся сыром, выложить нарезанные половинками черри и посыпать семечками.
-
Запекать при температуре 200 г С - 40 минут.
-
В разрезе! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить лазанья из баклажанов с сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
лимоны - 1 шт. • баклажаны - 2 шт. • оливковое масло - 50 мл • цукини - 2 шт. • перец черный свежемолотый - 1 щепотка • перец сладкий красный - 2 шт. • перец сладкий желтый - 2 шт....
1 ч 20 мин
Итальянская классика, никогда не выходящая из моды! Результат Я очень люблю это блюдо в мясном исполнении, но иногда (чаще всего летом) хочется сделать его более интересным, и я готовлю...
1 ч 30 мин
Рецепт лазаньи с ветчиной и сыром простой, блюдо хорошо на вкус, я позволила себе добавить немного кабачка и не пожалела. Лазанья получается нежная, с насыщенным грибным вкусом. Ре...
1 мин
Итальянская кухня богата на изысканные блюда. Лазанья с сыром отлично подойдет для романтического ужина при свечах или уютного домашнего обеда....
50 мин
Комментарии к рецепту
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Приготовила!!!
narantede, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, лазанья с кабачками и помидорами с сыром джюгас суперрр!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю лазанья с кабачками и помидорами с сыром джюгас)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу cookierookie.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-kuritsei-i-pomidorami.
Спасибо, замечательный рецептик, лазанья с кабачками и помидорами с сыром джюгас класс!
Narantede …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо огромное за рецепт лазаний с кабачками и помидорами с сыром джюгас!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Рецепты супер, спасибо огромное!
Рецепт лазаний с кабачками и помидорами с сыром джюгас понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо за рецепт лазаний с кабачками и помидорами с сыром джюгас, делала уже 4 раза, всем очень нравится!