Рецепт лазаний уже публиковали, он чем-то похож на Ленивая лазанья с лавашом.
Оборудование:
Сковорода чугунная
Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3-4 минуты), немного солим и перекладываем в тарелку вместе с выступившим соком.
На той же сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик.
Делаем молочный соус. Для этого 1 столовую ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: 1 слой лист тонкого армянского лаваша; 2 слой фарш; 3 слой лаваш; 4 слой овощная смесь; 5 слой лаваш и т. д.
Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30-40 минут до зарумянивания.
Буду пробовать приготовить ленивую лазанья. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Обожаю этот рецептик) Извиняюсь, если кто уже выкладывал такой рецептик) Но я хочу сказать, что с лавашом лазанья ничем не хуже) А этот соус бешамель люблю готовить и к макаронам)...
50 мин
молоко коровье 900 г • мука 230 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 30 г • соль 1 щепотка • сыр 100 г • лук (репчатый) 1 шт. • фарш свиной 500 г • томатная паста 30 г • масло сливочное 50...
1 ч
Предлагаю вам довольно интересную вариацию знаменитого итальянского блюда. Нежная, очень сочная и вкусная грибная лазанья в домашних условиях со шпинатом станет отличным обедом или...
40 мин
В начинку можно добавить красный болгарский перец или маслины....
60 мин
Комментарии к рецепту
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ленивой лазанья с лавашом ещё не пробовала:D
Анастасия, рецепт ленивой лазанья с лавашом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Ленивая лазанья с лавашом — просто СУПЕР!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Теперь это мой любимый ленивая лазанья с лавашом.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала ленивую лазанья с лавашом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А ленивую лазанья с лавашом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Красив, спасибо. А я в блинную лазанья делала.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!