Макароны с шампиньонами под сливочным соусом

Рецепт макарон с шампиньонами под сливочным соусом
  • Общее время: 20 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 162 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт макарон болоньезе уже публиковали, он чем-то похож на Макароны с шампиньонами под сливочным соусом.

Ингредиенты:

  • консервированные шампиньоны
  • лук
  • сливки
  • чеснок
  • специи

Как приготовить

  1. Приготовьте это блюдо, если у Вас есть все необходимые продукты, но нет времени, чтобы долго стоять у плиты! Оно готовится очень быстро, а вкус от этого нисколько не страдает!

  2. Исходные продукты:

  3. -консервированные шампиньоны.

  4. -лук.

  5. -сливки.

  6. -чеснок.

  7. -специи.

  8. Ставим кастрюльку с водой на одну плиту, чтобы приготовить макароны. На другую - ставим сковородку и наливаем в нее растительное масло.

  9. Пока вода закипает, а сковорода нагревается, измельчаем лучок. Воть так!

  10. макароны с шампиньонами под сливочным соусом
  11. Открываем банку с шампиньонами и нарезаем их! Этого можно и не делать, если Вы купили уже порезанные грибы!

  12. макароны с шампиньонами под сливочным соусом
  13. Теперь берем 2-3 зубчика чеснока. Ребром ножа раздавливаем его и вынимаем сердцевинки, которые нужно выкинуть.

    макароны с шампиньонами под сливочным соусом
  14. Ножом измельчаем весь наш чесночок.

  15. макароны с шампиньонами под сливочным соусом
  16. На заднем плане можете лицезреть кусочек Владивостока, если кому интересно. =)

  17. Наша сковородка уже нагрелась, пора кидать лучок.

  18. макароны с шампиньонами под сливочным соусом
  19. Как только лук подрумянился, кидаем шампиньоны.

  20. макароны с шампиньонами под сливочным соусом
  21. Обжариваем и раздвигаем все к краям, освобождая центр сковородки. Капаем капельку маслица и кидаем туда чеснок. Помешайте чеснок и туда же в центр добавьте соевого соуса и красного перца по вкусу.

  22. макароны с шампиньонами под сливочным соусом
  23. Перемешиваем все. Минуты через три вливаем сливки и добавляем необходимые специи тоже по вкусу.

  24. макароны с шампиньонами под сливочным соусом
  25. Убавляем огонь и накрываем соус крышкой. Периодически нужно помешивать.

  26. Тем временем, у нас закипела водичка на макароны. Варим макароны.

  27. макароны с шампиньонами под сливочным соусом
  28. Как только макароны уплыли в воду, выключайте соус.

  29. макароны с шампиньонами под сливочным соусом
  30. Пусть так доходит.

  31. макароны с шампиньонами под сливочным соусом
  32. Ну, все, раз все готово, выкладывайте макарошки и заливайте соусом!

  33. макароны с шампиньонами под сливочным соусом
  34. Готовила жена минут 20, а съели мы все это и того быстрее! Очень быстрое блюдо! =)

  35. Приятного аппетита Вам!

Буду пробовать приготовить макароны по-флотски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
mendes
mendes

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала макарошки с соусом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Пугачева Вера
Пугачева Вера

Мой самый любимый рецепт макарошек с соусом!!!
Я тоже так готовлю!

tasya
tasya

Миллер, отличный рецепт макарон с соусом, все ингредиенты любимые.

kardash_79
kardash_79

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

lyuba84
lyuba84

Миллер, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех макарошек.

Сукристова Стася
Сукристова Стася

Сейчас пойду готовить)))

ercutegr
ercutegr

Замечательный рецепт. Думаю, любителям макарон с тимьяном и орегано должно понравится.

Макароны с белыми грибами пошагово

Красивое сытное быстрое блюдо из простых продуктов для всей семьи! У меня в семье очень любят макароны и грибы и любые блюда из них. И я решила - а почему бы не объединить любимые продукты?...

30 мин

Макароны по-восточному с фото

Рецепт приготовления макарон по-восточному. Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо - макароны по-восточному....

40 мин

Рецепт макарон с сардельками

Макароны с сардельками это одно из самых простых, но в тоже время вкусных и сытных блюд, которое вы сможете приготовить всего за полчаса. Отличный ужин или завтрак для всей семьи на...

30 мин

Как приготовить макароны с тыквой

Для разнообразия вкуса в макароны можно добавить 50 г бекона и 2 измельченных зубчика чеснока....

80 мин