Картошка тушеная с курицей и грибами
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 6 порций
- Калорий: 539 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Тушеная картошка с курицей и грибами. Простой семейный рецепт вкусного рагу с курицей, особенно хорошо готовить это блюдо осенью или зимой. Рецепт тушеной картошки с грибами в мультиварке уже публиковали, он чем-то похож на Картошка тушеная с курицей и грибами.
Ингредиенты:
- 1 кг курицы (ножки, окорочка)
- 2 ст.л. муки
- растительное масло для жарки
- 1 луковица
- 200 г грибов (шампиньонов)
- 2 лавровых листа
- 1/2 ч.л. тимьяна (или другой приправы для курицы)
- 1/4 ч.л. майорана
- 1/4 ч.л. паприки
- соль, перец
- 5-6 картофелин
- 1-2 морковки
- 2 зубчика чеснока
Как приготовить
-
Курицу нарезать кусочками. Посолить и приправить по вкусу. Слегка обвалять кусочки в муке и обжарить на растительном масле до румяности около 10 минут, переворачивая. Переложить обжаренную курицу в кастрюлю.
-
Отдельно обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить нарезанные грибы, если грибы мелкие, их можно не резать. Переложить грибы в кастрюлю с курицей. Добавить немного воды или бульона, чтобы он покрывал курицу, довести до кипения.
-
Добавить нарезанную картошку и морковку. Можно добавить любые сезонные овощи (кабачки, баклажаны, помидоры) Добавить лавровый лист, тимян, чеснок, соль и перец. Тушить на небольшом огне 30-40 минут.
-
Готовую тушеную картошку с курицей посыпать свежей зеленью.
Буду пробовать приготовить тушеную капусту с курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Сказать вкусно - это ничего не сказать. Такой аромат и вкус, что просто не оторваться от тарелки. Готовьте - это просто....
1 ч 5 мин
Если вы никак не можете понять, сколько времени варить картошку в мундире, то, надеюсь, этот рецепт немного прояснит ситуацию!...
40 мин
Красная фасоль 75 г • Белая фасоль 75 г • Белокочанная капуста 500 г • Морковь 50 г • Растительное масло 80 мл • Петрушка 100 г • Соль по вкусу • Специи по вкусу...
6 ч
Думаю, каждый хотя бы раз в жизни готовил это простое и вкусное блюдо. Но часто мы забываем про него, когда нужно сделать что-то незатейливое на ужин. А если всегда дома хранить баночку...
1 ч 10 мин
Комментарии к рецепту
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
картошка тушеная с курицей и грибами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Инна)))))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь картошку тушеную с курицей и грибами периодически готовим!!!)
Иду пробовать…
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО тушеную капусту в мультиварке.
Инна!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Искала рецепт картошки тушеной с курицей и грибами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!