Жаренная краснокочанная капуста с яблоком

Рецепт жаренной краснокочанной капусты с яблоком
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 15 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 271 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Гарнир, который можно подавать как горячим, так и холодным. Хорошо сочетается с колбасками, сосисками, сардельками. Рецепт цветной капусты в духовке с сыром уже публиковали, он чем-то похож на Жаренная краснокочанная капуста с яблоком.

Ингредиенты:

  • 500 г краснокочанной капусты
  • 1 луковица
  • 1 зеленое яблоко
  • 1 ч.л. тмина
  • 4 ст.л. винного или яблочного уксуса
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль и перец

Как приготовить

  1. Мелко нарезать лук. Обжарить его на масле около 5 минут.

  2. Капусту нашинковать очень мелко и хорошо помять руками. Яблоки нарезать кубиками.

  3. Добавить к луку тмин, затем капусту и яблоки. Посолить, поперчить, добавить уксус.

  4. Готовить около 5 минут, чтобы капуста поджарилась, но оставалась хрустящей, не совсем размякла.

Буду пробовать приготовить тушеную капусту с курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Воевода Серафима
Воевода Серафима

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

fondoos
fondoos

Николюк, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Болучевская Марианна
Болучевская Марианна

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю жаренную краснокочанную капусту с яблоком уже полгода, все супер!

Евгения Клейнер
Евгения Клейнер

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

entengero
entengero

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жаренную краснокочанную капусту с яблоком. Вот я ему и приготовлю.

okhremchuk_92
okhremchuk_92

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Валя Надирова
Валя Надирова

Последнее время заинтересовалась cookierookie.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-kapusta-v-multivarke. Попробуйте!

lodygina_76
lodygina_76

Николюк, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Цветная капуста диетическая пошагово

Соблюдая диету, хочется питаться не только правильно и низкокалорийно, но и вкусно. Именно поэтому предлагаю разнообразить ваше меню удивительно аппетитным блюдом, которое вам обязательно...

30 мин

Цветная капуста в горшочке с фото

Очень простое и вкусное блюдо, легкое и сытное. Если не добавлять острый сыр и чеснок, подойдет и деткам и кормящим мамам) Идею подсмотрела в интернете и переделала на свой лад)...

1 ч

Рецепт капусты тушеной с фасолью

Красная фасоль 75 г • Белая фасоль 75 г • Белокочанная капуста 500 г • Морковь 50 г • Растительное масло 80 мл • Петрушка 100 г • Соль по вкусу • Специи по вкусу...

6 ч

Как приготовить запеченную капусту

капуста белокочанная 400 г • масло оливковое 3-4 ст.л. • тмин (или семена фенхеля) 1/2 ч.л. • соль по вкусу • перец по вкусу...

50 мин