Брюссельская капуста с лимонным вкусом

Рецепт брюссельской капусты с лимонным вкусом

Даже не ожидала, что лимонный сок брюссельской капусте дает такой вкусный результат. По рецепту идет замороженная брюссельская капуста, использовала свежую. Да, а младшему сыну, например, было не по вкусу, сказал, что много лимонного сока. Рецепт цветной капусты в духовке с сыром уже публиковали, он чем-то похож на Брюссельская капуста с лимонным вкусом.

Ингредиенты:

  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • вино белое - ¼ стак.
  • куриный бульон - ½ стак.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • тимьян сушеный - ½ ч.л.
  • соль - ¼ ч.л.
  • перец черный молотый - ¼ ч.л.
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • лимонная цедра - 1 ч.л.
  • капуста брюссельская замороженная - 500 г

Как приготовить

  1. Очистить брюссельскую капусту и разрезать на части каждую.

  2. На горячую сковороду вылить оливковое масло. Добавить капусту и очищенный мелко порезанный чеснок. Готовить 5 мин Затем добавить вино, бульон, лимонный сок, сухой тимьян и соль, черный перец. Довести до кипения, убавить огонь и готовить 8-10 мин

    брюссельская капуста с лимонным вкусом
  3. Сливочное масло растопить, добавить цедру лимона, перемешать. Капусту подаем, полив маслом с цедрой. Приятного аппетита.

    брюссельская капуста с лимонным вкусом

Буду пробовать приготовить тушеную капусту с курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
eransi
eransi

Готовила брюссельскую капусту с лимонным вкусом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Валентина Сурикова
Валентина Сурикова

Ноткина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ureastuge
ureastuge

Ноткина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

hofat
hofat

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ceneecai
ceneecai

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

ongitear1984
ongitear1984

Я тоже обожаю брюссельскую капусту с лимонным вкусом
но сама делала только один раз.

shakhurina_72
shakhurina_72

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Марго Постольская
Марго Постольская

Рецепт тушеной капусты в мультиварке немного другое, но тоже интересно.

alisa94
alisa94

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

alekmorse
alekmorse

Брюссельская капуста с лимонным вкусом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

dunsupp
dunsupp

Ноткина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом брюссельской капусты с лимонным вкусом.
Столько восхищений от гостей!

Алиса Каширина
Алиса Каширина

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

gicinseet1978
gicinseet1978

Готовила брюссельскую капусту с лимонным вкусом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит брюссельскую капусту с лимонным вкусом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Бабарова Вита
Бабарова Вита

Очень вкусно!
Все как в рецепте Ноткина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Сухова Ангелина
Сухова Ангелина

Брюссельская капуста с лимонным вкусом - очень вкусно, продукты сочетаемые

Гордейчук Вера
Гордейчук Вера

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Ноткина за прекрасный рецепт!

raya90
raya90

Ноткина, спасибо вам огромное!!!
брюссельская капуста с лимонным вкусом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Цветная капуста диетическая пошагово

Соблюдая диету, хочется питаться не только правильно и низкокалорийно, но и вкусно. Именно поэтому предлагаю разнообразить ваше меню удивительно аппетитным блюдом, которое вам обязательно...

30 мин

Цветная капуста в горшочке с фото

Очень простое и вкусное блюдо, легкое и сытное. Если не добавлять острый сыр и чеснок, подойдет и деткам и кормящим мамам) Идею подсмотрела в интернете и переделала на свой лад)...

1 ч

Рецепт капусты тушеной с фасолью

Красная фасоль 75 г • Белая фасоль 75 г • Белокочанная капуста 500 г • Морковь 50 г • Растительное масло 80 мл • Петрушка 100 г • Соль по вкусу • Специи по вкусу...

6 ч

Как приготовить запеченную капусту

капуста белокочанная 400 г • масло оливковое 3-4 ст.л. • тмин (или семена фенхеля) 1/2 ч.л. • соль по вкусу • перец по вкусу...

50 мин