Куриная печень

Рецепт куриной печени
  • Общее время: 50 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 1643 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт простой и вкусный, может пригодится молодым хозяюшкам ;), буду только РАДА. Рецепт куриной печени в беконе уже публиковали, он чем-то похож на Куриная печень.

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • фенхель - 1
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить

  1. В сотейнике сухое белое вино довести до кипения добавить щепотку семян фенхеля и дать покипеть 5 минут. Затем этот соус влить к печени с луком. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать и готовить еще 5 минут. Печень готова, подавать горячей. На гарнир сделать картошку пюре. Приятного аппетита.

  2. На сковороду добавить еще столько же растительного и сливочного масла. Выложить печень и обжарить со всех сторон постоянно помешивая в течении 5 минут. При необходимости добавить растительного масла.

  3. На разогретую сковородку наливаем растительного масла 2ст. л.и кладем 1ч. л.сливочного масла. Обжариваем лук порезанный соломкой и зыбок чеснока 2 минутки.

  4. Печень промыть удаляя соединительные пленки. Выложить на бумажные полотенца и дать хорошо обсохнуть. Муку смешать с паприкой и обвалять в ней куриную печень.

Буду пробовать приготовить куриную печень в узелке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4 / 5
evgeniya95
evgeniya95

Аника, большое спасибо!

hithes
hithes

Аника, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

irookais
irookais

Просто божественный вкус!

snezhanna
snezhanna

Всем привет. Наткнулась на куриную печень со сметаной cookierookie.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-so-smetanoi и он меня заинтересовал.

uivan_85
uivan_85

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

rowdu
rowdu

Первый раз в жизни решилась на куриную печень и не получилось(((
Так обидно!!

inedede
inedede

Приготовила куриную печень на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Павличенкова Анюша
Павличенкова Анюша

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

sedind
sedind

Как вкусно! У меня муж любитель куриной печени.

Павличенкова Анюша
Павличенкова Анюша

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

zina74
zina74

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Катя Бубёнова
Катя Бубёнова

Очень интересный рецепт куриной печени, сегодня обязательно попробую приготовить.

maya82
maya82

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Куриная печень в духовке пошагово

Каждый из нас привык готовить куриную печень по-своему. Продукт можно просто обжарить или потушить. Из него делают закусочные торты с майонезом и блинчики. Печень часто используют в...

40 мин

Куриная печень в сметане с фото

Куриная печень - нежирная и очень нежная по сравнению со свиной или говяжьей. Если ее правильно приготовить, получится сочное и вкусное блюдо для всей семьи....

120 мин

Рецепт куриной печени для детей

Нежное мягкое печеночное мясо позволит создать очень вкусное, изумительное блюдо - печеночный паштет. Полученный продукт очень питателен, полезный и может быть рекомендован для детского...

60 мин

Как приготовить куриную печень терияки

Нежнейшая печенка, сочнейшая и вкуснейшая, приготовленная за минимум времени....

45 мин