Куриная печень в духовке
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 186 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печени
- Рецепты в духовке
Каждый из нас привык готовить куриную печень по-своему. Продукт можно просто обжарить или потушить. Из него делают закусочные торты с майонезом и блинчики. Печень часто используют в качестве начинки для вареников или рулетов. Но пробовали ли вы запекать ее? Многие отказываются от такой идеи, ведь блюдо может получиться очень сухим. Но здесь главное подобрать правильные продукты.
Куриная печень, запеченная с помидорами, зеленью и сыром, легко станет одним из любимых угощений в вашей семье. И знаете почему? Все составляющие блюда очень доступны. На приготовление уйдет минут 40. А вкус покорит даже самого переборчивого члена семьи. Рецепт куриной печени в узелке уже публиковали, он чем-то похож на Куриная печень в духовке.
Ингредиенты:
- Куриная печень 0,6 кг
- Помидор 250 г
- Лук 170 г
- Чеснок 4 зуб
- Петрушка 1 пуч
- Твердый сыр 170 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Как приготовить
-
Нарежьте печень кусочками.
-
Очистите и измельчите лук. Обжарьте его на сковороде в небольшом количестве подсолнечного масла. Затем добавьте к луку печень. Слегка обжарьте субпродукт.
-
Измельчите чеснок и зелень. Нарежьте помидоры кружочками. Натрите сыр на терке.
-
Перенесите на дно формы для запекания печень с луком со сковороды. Посыпьте вс зеленью и чесноком. Сверху выложите помидоры. Присыпьте вс тертым сыром.
-
Выставьте температуру духовки на 180 С. Отправьте блюдо запекаться на 15 минут. Определить его готовность легко сыр полностью расплавится.
На заметку
Подайте такую куриную печень в качестве основного угощения. К нему можно приготовить вкусный салат из овощей и предложить аппетитные гренки в качестве закуски. Простой, но невероятно вкусный ужин вскружит голову. Такой и должна быть еда. Расскажите об этой идее друзьям, которые частенько покупают куриную печень в магазине.
Буду пробовать приготовить печень куриную по-японски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
куриной печени в духовке приготовленный с любовью
Нежное мягкое печеночное мясо позволит создать очень вкусное, изумительное блюдо - печеночный паштет. Полученный продукт очень питателен, полезный и может быть рекомендован для детского...
60 мин
Куриная печень бюджетное, но достаточно вкусное блюдо. Готовится печень очень быстро, а если дополнить ее жареными грибами и томатом, получится совершенно новое по вкусу блюдо для обеда...
30 мин
Нежнейшая печенка, сочнейшая и вкуснейшая, приготовленная за минимум времени....
45 мин
Рецепт простой и вкусный, может пригодится молодым хозяюшкам ;), буду только РАДА....
50 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо, Ксюха, за помощь!
Мой муж очень любит куриную печень в духовке.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
куриная печень для любителей куриную печень в духовке.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить куриную печень в духовке.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куриная печень в духовке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!