Гречка с курицей и грибами
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 161 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гречневой
- Рецепты на ужин
- Домашние рецепты
- Каши с грибами
- Каши с курицей
Ну что может быть вкуснее и проще гречки с курицей и грибами? Обычная домашняя пища, приготовленная с любовью, - это всегда восхитительно! Блюдо, которое можно готовить каждую неделю и оно не надоест. Рецепт гречки с мясом и грибами в мультиварке уже публиковали, он чем-то похож на Гречка с курицей и грибами.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа — 300 г
- Куриное филе — 400 г
- Грибы свежие — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Масло сливочное — 20 г
- Зелень — 1 По вкусу (для украшения)
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Куриное филе промойте и нарежьте мелкими кусочками. Затем обжарьте на растительном масле до легкой золотистой корочки.
-
Мелко нарежьте лук и грибы. В другой сковороде обжарьте лук до мягкости, затем добавьте грибы. Жарьте 10 минут, помешивая.
-
Переложите грибы с луком в сковороду к курице. Сверху засыпьте гречку.
-
Залейте все водой, вода должна покрывать гречку чуть на 1 см (пропорция: гречка - вода, 1:2). Посолите и перчите по вкусу, тушите 20 минут, пока вся вода не испарится.
-
Ну вот и все готово! Добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте и раскладывайте блюдо по тарелкам. Сверху можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт приготовления гречки с курицей и грибами. Для приготовления этого несложного блюда я выбрал куриное филе и лесные грибы (вы можете воспользоваться любыми другими грибами, например шампиньонами или лисичками). К столу подавайте в горячем виде, украсив зеленью. Дополнительно можно приготовить салатик из свежих овощей. Удачи!
Буду пробовать приготовить гречку с курицей и овощами в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
гречки с курицей и грибами приготовленный с любовью
Гречневая крупа 1 стак. • Лук репчатый 2 шт. • Шампиньоны 300 г • Яйцо куриное 2 шт. • Вода 1/2 л • Соль по вкусу • Черный душистый перец по вкусу • Молотый кориандр по вкусу...
45 мин
Сытное, питательное и вкусное блюдо для занятых людей и не только. Очень актуально оно для вегетарианцев и для тех, кто постится. Гречка, приготовленная по этому рецепту, получается...
60 мин
Гречневая крупа — 200 г • Замороженные белые грибы — 200 г • Луковица — 1 шт. • Растительное масло — 3 ст.л. • Укроп — 1 пучок • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...
1 ч
Крупа гречневая 250 г • Курица 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Комментарии к рецепту
Ofsimows, сделала сегодня гречку с курицей и грибами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Ofsimows, спасибо вам огромное!!!
гречка с курицей и грибами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гречку с курицей и грибами. Вот я ему и приготовлю.
Можете прокомментировать гречку с грибами и яйцами?
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гречку с курицей и грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D