Гречка с сушеными грибами
- Общее время: 45 мин
- 5 порций
- Калорий: 326 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гречневой
- Каши с грибами
Вкусное постное блюдо, которое прекрасно насыщает и позволяет забыть о лишних калориях. Рецепт гречки с мясом и грибами в мультиварке уже публиковали, он чем-то похож на Гречка с сушеными грибами.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа - 200 г
- Белые грибы сушеные - 80 г
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Пряности - паприка, черный молотый перец, асафетида (по щепотке)
Как приготовить
-
Гречневая каша с сушеными белыми грибами - это безусловно питательное, сытное и невероятно ароматное блюдо!
-
Для приготовления гречки с сушеными грибами подготовьте гречневую крупу, сушеные белые грибы, в качестве которых нет сомнений, и пряности.
-
Грибы на 30 минут замочите в чистой воде.
-
Отварите грибы в этой же воде или залейте чистой.
-
Тем временем промойте гречневую крупу, залейте ее 2 стаканами воды, добавьте 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. сахара. Доведите до кипения и варите на минимальном огне 15 минут.
-
Слейте грибной отвар, сами грибы откиньте на сито или дуршлаг. На сковородке разогрейте растительное масло, прогрейте в нем пряности.
-
Выложите грибы, слегка обжарьте их, не допуская их пересушивания.
-
Соедините грибы с гречневой кашей, перемешайте.
-
Гречка с сушеными грибами готова! По желанию можно добавить любую измельченную зелень.
Буду пробовать приготовить гречку с мясом и грибами в горшочке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
гречки с сушеными грибами приготовленный с любовью
Простой рецепт гречки без варки (доводим до кипения). Отлично дополняется мясными, рыбными блюдами или салатами....
10 мин
Гречневая крупа — 200 г • Замороженные белые грибы — 200 г • Луковица — 1 шт. • Растительное масло — 3 ст.л. • Укроп — 1 пучок • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...
1 ч
Крупа гречневая 250 г • Курица 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Гречка с мясом - это всегда вкусно и сытно, а с этим рецептом - еще и удобно, потому что готовим мы их вместе, на сковороде....
1 ч 5 мин
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт, гречка с сушеными грибами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Олеся, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт гречки с сушеными грибами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Обожаю гречку с сушеными грибами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за гречку с сушеными грибами!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
гречка с грибами и яйцами готовила, а вот гречку с сушеными грибами - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Олеся здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без гречки с сушеными грибами я не знаю)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Очень давно приметила этот рецептик гречки с сушеными грибами.
Получилось просто чудесно!
Олеся спасибо Вам большое за этот рецепт!
Не рецепт, а песня!!!
Приготовила мужу гречку с сушеными грибами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо, Олеся!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Вкуснятина
Получилось отменно!
Олеся, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))