Гречка с папоротником и кальмарами
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 133 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гречневой
- Красивые рецепты
- Вкусная каша
Рецепт гречки со свеклой уже публиковали, он чем-то похож на Гречка с папоротником и кальмарами.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа 1,5 стак.
- Кальмары 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Сливочное масло 40 г
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Папоротник орляк 200 г
Как приготовить
-
Гречку сварить до готовности.
-
Кальмары разморозить и очистить от кожи.
-
Папоротник замочить на ночь в холодной воде, чтобы из него вышла лишняя соль.
-
Нарезать лук и папоротник.
-
Обжарить лук и папоротник на растительном масле. Солить необязательно, в папоротнике может быть достаточно соли, но полагайтесь на свой вкус.
-
Добавьте отваренную гречку и чеснок.
-
Кальмары обжарить в масле на другой сковороде на сильном огне 1,5 минуты, поперчить и посолить. Можно перемешать с гречкой, но я выложу на кашу, и сразу подавать!
Буду пробовать приготовить гречку с мясом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Гречневая крупа — 200 г • Замороженные белые грибы — 200 г • Луковица — 1 шт. • Растительное масло — 3 ст.л. • Укроп — 1 пучок • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...
1 ч
Крупа гречневая 250 г • Курица 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Гречка с овощами, это вкусно и полезно. Легкое блюдо для тех кто следит за своей фигурой, поститься или просто решил отказаться от мяса....
30 мин
Интересная интерпретация мяса с гарниром из гречки - так сказать, два в одном....
25 мин
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Алёна, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
гречка с папоротником и кальмарами — вкуснятина!
Чудесный рецепт гречки с папоротником и кальмарами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Большое спасибо за рецепт гречки с папоротником и кальмарами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Последнее время увлеклась приготовлением гречки в горшочке, мужу нравится.
Алёна! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
гречку с папоротником и кальмарами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Мой самый любимый рецепт гречки с папоротником и кальмарами!!!
Я тоже так готовлю!
Алёна, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
гречку с папоротником и кальмарами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо за рецепт гречки с папоротником и кальмарами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!