Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 25 мин
- 6 порций
- Калорий: 110 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гречневой
- Вкусная каша
Новый оригинальный рецепт для вашей коллекции блюд с гречкой! Гречневая каша получается еще более сытной, благодаря адыгейскому сыру. Рецепт гречневой каши в мультиварке уже публиковали, он чем-то похож на Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа - 1 стак.
- Вода - 2 стак.
- Кабачки - 250 г
- Адыгейский сыр - 120 г
- Пряности - по вкусу
- Соль - по вкус
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Данный рецепт, без сомнения, откроет простую будничную гречневую кашу с новой стороны. Обжаренные нежные кабачки и мягкий адыгейский сыр неожиданно гармонично дополняют банальную гречку.
-
Большую роль в данном рецепте сыграют пряности, не пренебрегайте куркумой, карри, паприкой, асафетидой. Даже простой черный молотый перец будет уместен и благоприятен.
-
На свой вкус можно добавить на сковородку к кабачкам и сыру болгарский перец, мякоть помидоров без шкурки, мелко нарезанную морковь.
-
Вес кабачков указан в очищенном виде.
-
Поставьте вариться гречневую кашу, залив чистую крупу водой и посолив по вкусу. Варите 15 минут после закипания. Кабачки промойте, срежьте шкурку, при необходимости удалите семена. Нарежьте небольшими кубиками.
-
На сковородке разогрейте растительное масло с пряностями, выложите кабачки и слегка обжарьте.
-
Добавьте на сковородку адыгейский сыр, перемешайте и обжарьте все вместе.
-
Кабачок должен размягчиться, а адыгейский сыр - слегка подрумяниться.
-
За время подготовки и приготовления кабачков с сыром гречневая каша должна уже свариться.
-
Добавьте готовые кабачки с адыгейским сыром в кастрюлю и перемешайте.
-
Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром готова, можно подавать блюдо к столу!
Буду пробовать приготовить гречневую кашу с капустой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
гречневой каши с кабачками и адыгейским сыром приготовленный с любовью
Невероятно ароматная, сытная, полезная каша. Готовится быстро и легко. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....
35 мин
крупа гречневая — 85 г • вода — 160 мл • жир • печёнка — 300 г • лук репчатый — 2 шт. • морковь — 1 шт. • соль • черный перец...
20 мин
Гречневая каша - вкусная и полезная, содержит много витаминов, минералов и белка. Начните день с полезного завтрака....
25 мин
Рецепт приготовления гречневой каши. Если приготовить гречневую кашу по настоящему старинному русскому рецепту, то мнение о ее замечательном вкусе сменится навсегда....
25 мин
Комментарии к рецепту
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Anka, отличный рецепт гречневой каши с кабачками и адыгейским сыром, все ингредиенты любимые.
Делала гречневую кашу с кабачками и адыгейским сыром на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Рецепт гречневой каши по-купечески cookierookie.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-po-kupecheski.
Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром просто вкусняшка!!!
Дорогая anka!!!
Приготовила гречневую кашу с кабачками и адыгейским сыром мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Anka, получилось зашибись!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо за рецепт гречневой каши с кабачками и адыгейским сыром!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Anka, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Ну и красота гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром!!!
Обязательно попробую сделать!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)