получилось очень вкусно по-деревенски.! в следующий раз смело добавлю мясо в горшок, т. к. сало придало свой шарм и аромат! Такой гарнир идеально подойдет под водочку - пробовал - супер Рецепт гречки с мясом уже публиковали, он чем-то похож на Гречка запеченная в глиняном горшке.
Способ:
Выпекать
Повод:
Обед, Семейный праздник
берем морковку и лук
лук режем мелко, морковь трем на терке, т. к. у меня морковка одна и та малюсенькая, я добавил для аромата и плотности уже готовую зажарку
берем сало
сало режем на мелкие кубики
на сковородке вытапливаем сало около 10 мин
вот, готово - аромат супер. получившийся жир лучше подойдет для нашего блюдо, чем сало целиком
берем гречку
и так, глиняный горшок и все ингредиенты готовы
на дно горшка выкладываем лук, морковь и сало
затем насыпаем гречку и наливаем 2,5 стакана воды, перемешиваем и соль/перец по вкусу
ставим в духовку и готовим при 160-170` около 45-50 мин, лучше через 40 мин вытащить горшок и посмотреть есть ли еще вода или нет
ну вот, все готово - аромат стоит обалденный
кашка супер
приятного аппетита
Буду пробовать приготовить гречку с печенкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Гречневая крупа — 200 г • Замороженные белые грибы — 200 г • Луковица — 1 шт. • Растительное масло — 3 ст.л. • Укроп — 1 пучок • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...
1 ч
Крупа гречневая 250 г • Курица 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Гречка с овощами, это вкусно и полезно. Легкое блюдо для тех кто следит за своей фигурой, поститься или просто решил отказаться от мяса....
30 мин
Интересная интерпретация мяса с гарниром из гречки - так сказать, два в одном....
25 мин
Комментарии к рецепту
Отчитываюсь.
гречка запеченная в глиняном горшке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Потрясающий рецепт гречки запеченной в глиняном горшке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Гречка запеченная в глиняном горшке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Теперь это мой любимый гречка запеченная в глиняном горшке.
Приготовила.
Едим.
Но от гречки запеченной в глиняном горшке я ожидала бО'льшего!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Фотки очень аппетитные, как в http://cookierookie.ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-kupecheski.