Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем

Рецепт гречневой каши с болгарским перцем и фаршем

Вкусное и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина. Рецепт гречневой каши в мультиварке уже публиковали, он чем-то похож на Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа 150 г
  • фарш "Люкс" 250 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • болгарский перец (красный) 3 шт.
  • помидор 3 шт.
  • зубчики чеснока 2 шт.
  • сметана 100 г
  • бульон 0,5 стак.
  • вода 1,5 стак.
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый
  • смесь сушеной зелени (петрушка, укроп, базилик)

Способ:

Варить~0~Жарить

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Засыпать гречневую крупу, сварить рассыпчатую кашу.

  2. Порезать лук, морковь, чеснок, болгарский перец. Обжарить овощи на растительном масле.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  3. Добавить фарш. Обжарить с овощами.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  4. Добавить тертые на терке помидоры.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  5. Затем сметану.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  6. Посолить, поперчить, добавить смесь зелени и бульон. Тушить на медленном огне 7-10 мин

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  7. Добавить гречневую кашу.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  8. Перемешать, прогреть под крышкой 2-3 мин

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  9. Приятного аппетита!

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем

На заметку

Фарш "Люкс" - 70% куриного филе + 30% свинины

Буду пробовать приготовить гречневую кашу с капустой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
gicinseet1978
gicinseet1978

Уже делала два раза получается обалденно.

rears
rears

Спасибо за рецепт
очень люблю гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем

isestat
isestat

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

allupad
allupad

Сегодня делала http://cookierookie.ru/kashi/grechnevaya/kasha-grechnevaya-s-gribami - замечательный рецепт.

couteast
couteast

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

igemum1998
igemum1998

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

zhenya
zhenya

Марчук, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Шило Инга
Шило Инга

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ifyappi
ifyappi

Очень вкусно и главное просто.
гречневая каша с болгарским перцем и фаршем получается ням-ням.

ajion1995
ajion1995

Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Кулидоброва Гала
Кулидоброва Гала

Только что доела гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем!!! очень вкусно!!!

lalyascun
lalyascun

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

arina86
arina86

Очень хороший вариант гречневой каши с болгарским перцем и фаршем. Вкусно!

Козаченко Настасья
Козаченко Настасья

Легко и вкусно!!!

percheklii_84
percheklii_84

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Ольга Кошман
Ольга Кошман

Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Каша гречневая с грибами пошагово

Простое старорусское блюдо, но очень вкусное....

1 ч

Каша гречневая с печенью с фото

крупа гречневая — 85 г • вода — 160 мл • жир • печёнка — 300 г • лук репчатый — 2 шт. • морковь — 1 шт. • соль • черный перец...

20 мин

Рецепт гречневой каши

Гречневая каша - вкусная и полезная, содержит много витаминов, минералов и белка. Начните день с полезного завтрака....

25 мин

Как приготовить кашу гречневую

Рецепт приготовления гречневой каши. Если приготовить гречневую кашу по настоящему старинному русскому рецепту, то мнение о ее замечательном вкусе сменится навсегда....

25 мин